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Gastronomia

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292 produtos
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    Receitas Sem Glúten e Sem Lactose - Práticas,...

    Bianco,Lais M. F. Del
    (9344138)

    Neste livro temos receitas práticas para um delicioso almoço ou jantar sem glúten, sem lactose, vegetarianas e veganas também, além de saborosas sobremesas.

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    Massa Básica: bolos e tortas

    Santos,Elaine Helena Nascimento Dos
    (9734776)

    Este livro digital ensina sobre massa básica para bolos e tortas. Também contém receitas de bolos e tortas variados feitos com a massa básica. Possui o objetivo de ensinar massa para bolo e tortas doces e salgadas que sejam universais, ou seja, que...

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    Por uma Vida Mais Doce: Hardcore cooking

    Noce, Danielle
    (8531937)

    As receitas mais elaboradas do I Could Kill For Dessert, o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos!Em 'Por uma Vida Mais Doce: Hardcore cooking', Danielle Noce traz 10 receitas para quem sente que a cozinha é a melhor parte da casa!...

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    Revista Espresso - Edição 48: Especial Itália

    Café Editora
    (10281879)

    revista espresso, café, gastronomia, bebidas, cafeeiro, cafeteria

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    Revista Espresso - Edição 46: Picolés de café

    Café Editora
    (10281878)

    revista espresso, café, gastronomia, bebidas, cafeeiro, cafeteria

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    Culinária Sem Segredos Ed. 1 - Sucos Detox

    (10284722)

    Revista Culinária Sem Segredos Ed. 1, falaremos sobre os sucos funcionais e como eles podem ser uma ótima pedida para os dias de verão.

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    Delicias Sem Glúten e Sem Lactose 3

    Lais M.F. Del Bianco
    (9259100)

    Este é o terceiro livro da coleção Delicias Sem Glúten e Sem Lactose 3, com receitas práticas e saudáveis para o dia-a-dia, como receitas de bolos, pães, geleia, maionese e sorvete.

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    Culinária Prática Ed. 2 - Receitas de Uma...

    (10284725)

    Revista Culinária Prática Ed. 2, nós vamos ajudar a facilitar a sua vida! Essa revista está recheada de comidas gostosas e fáceis de fazer, com apenas uma panela.

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    Sem Glúten: Pães, tortas e bolos sem...

    Editora Melhoramentos
    (8355304)

    O aumento de casos de doenças relacionadas ao consumo de glúten vem sendo divulgada há cerca de cinquenta anos. Entre elas, a mais conhecida é a doença celíaca, causada pela intolerância ao glúten. Em “Viva Melhor: Sem glúten”, você vai encontrar...

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    As Ervas na Cozinha - 3ª Ed.

    Bornhausen,Rosy L.
    (3675912)

    Ao reunir receitas simples e saborosas com pitadas da história da alimentação e dicas sobre do que são capazes As ervas na cozinha, este livro faz bonito em qualquer dos recantos da casa. A autora, Rosy Bornhausen, que já conquistou leitores aos...

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    Vivendo Com Saúde Ed. 7 - Sucos e Vitaminas

    (10279478)

    Revista Vivendo Com Saúde Ed. 7, separamos 37 deliciosas receitas de sucos e vitaminas, para você se refrescar e ainda melhorar a saúde!

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    As deliciosas receitas do Tempero de Família...

    Hilbert ,Rodrigo
    (9859658)

    Em Tempero de Família 2, Rodrigo Hilbert reúne receitas de diversas temporadas do programa do GNT. Cada uma delas traz uma história diferente, mas todas têm em comum o sabor e o prazer de reunir a família e os amigos. São mais de 70 receitas, entre...

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    Comida di buteco

    Editora Globo
    (9738645)

    Nos botecos espalhados de norte a sul do país, experimentamos a comida caseira, o petisco de raiz. Neste livro, você encontra uma seleção de receitas deliciosas que participaram do Comida di Buteco (assim com “i” e “u”, como os mineiros falam) desde...

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    Sem Açúcar: Doces, bolos e tortas liberados

    Editora Melhoramentos
    (8355296)

    O açúcar é um dos maiores vilões nas dietas restritivas. Quando consumido em excesso, pode levar à obesidade, à hipertensão, a alguns tipos de câncer e, principalmente, ao diabetes. Em “Viva Melhor: Sem açúcar” você vai encontrar receitas saborosas e...

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    Delícias Práticas Ed. 9 - Trufas

    (10284697)

    Revista Delícias Práticas Ed. 9, vamos ensinar a melhor forma de preparar trufas: técnica de derretimento em banho-maria, em micro-ondas, como moldar, rechear e técnica de temperagem.

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    Bom Coração: Receitas de carnes e massas

    (8355277)

    Todos nós sabemos que a alimentação adequada é fundamental para a vida saudável e que alimentos com baixos teores de gordura e colesterol contribuem para o bom funcionamento do coração. Que tal conhecer um pouco mais sobre o assunto e aprender...

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    Que Delícia - Ed. 4: Cozidos

    (10280833)

    Revista Que Delícia Ed. 4, você vai aprender 38 deliciosas receitas de cozidos - práticas, rápidas e deliciosas.

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    Carne: Cultura, História e Gastronomia

    Paulo Atala
    (8194163)

    Este livro fala sobre os aspectos históricos, culturais, sociais e o consumo, mercado e qualidade da carne e seu papel na Gastronomia. Esta obra mostra o papel de destaque da carne na alimentação humana e o Brasil sendo um dos maiores exportadores e...

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    Revista Espresso - Edição 54: Os 10 passos...

    Café Editora
    (10281880)

    Os 10 passos importantes para abrir uma cafeteria. Etapas que são essenciais para administrar de forma saudável um novo negócio. Perfil com a atriz Maria Fernanda Cândido e uma reportagem completa sobre a região premiada da Serra do Caparaó.

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    Coleção Emagreça com Saúde: Saladas e Sucos

    Edicase
    (10167231)

    Revista Coleção Emagreça Com Saúde Ed. 1, confira mais de 80 receitas de saladas e sucos para perder peso.

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    Por uma Vida Mais Doce: A saideira

    Noce, Danielle
    (8531968)

    As melhores receitas de drinks do I Could Kill For Dessert, o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos!Em 'Por uma Vida Mais Doce: A saideira', Danielle Noce traz 16 receitas de drinks e sucos deliciosos. Você também vai aprender a...

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    Revista Espresso - Edição 51: 31 apostas para...

    Café Editora
    (10284881)

    revista espresso, café, gastronomia, bebidas, cafeeiro, cafeteria

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    Cuidando da Saúde - Ed. 17: Alimentação...

    EdiCase Publicações
    (10325095)

    Nessa edição, você vai aprender o papel da alimentação na sua saúde. A alimentação saudável ajuda a prevenir e tratar doenças, a emagrecer e melhorar a beleza da pele e cabelo.

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    Dicionário de Gastronomia

    Myrna Corrêa
    (9341807)

    Dicionário de Gastronomia traz conceitos, técnicas, ingredientes, personalidades, utensílios, técnicas e termos utilizados no cotidiano do universo gastronômico. Uma obra indispensável para profissionais da área, estudantes e todos os que se...

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    Minha Doce Paris - Um ano na Cidade Luz (e do...

    (7247063)

    Sempre obcecada por tudo que vinha da França, Amy Thomas conseguiu uma boquinha tão gostosa quanto o mais puro chocolate amargo: mudar-se de Manhattan para Paris e redigir anúncios publicitários para a Louis Vuitton. Trabalhando na Champs-Élysées,...

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    Papinha gostosa - Um manual sobre introdução...

    Bine T.
    (9472486)

    Papinha gostosa - Um manual sobre introdução alimentar nasceu da ideia de descomplicar a introdução alimentar do bebê. Na internet, sobram receitas e combinações de alimentos das mais mirabolantes, aliadas a métodos e acessórios para alimentação de...

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    E se não houver alimento? - Mente e alma...

    Trucom, Conceição
    (9915490)

    Esta cartilha foi concebida para auxiliar na orientação sobre como nos alimentarmos em momentos de emergência, ou sem situações em que os alimentos tradicionais podem não estar disponíveis, decorrentes do crescimento acelerado da população no planeta...

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    Cozinhar? ... Mas é tão Simples!: 300...

    Alberto Farah
    (5578204)

    Este livro é dedicado aos estudantes morando em repúblicas, aos solteirões vivendo sozinhos, aos recém-casados e, particularmente, àqueles que nunca cozinharam nada na vida. As pessoas acostumadas a se alimentarem de congelados, desperdiçando comida...

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    Cardápios básicos de segunda a sexta-feira...

    Marilza Poli Swensson

    (2)

    (9277430)

    Iniciando com receitas simples Arroz, Feijão e suas variações. A seguir cardápios para nove semanas, sem repetir o prato principal, com bolo e sobremesa, além de tortas salgadas nos finais de semana. Sugerindo para o sábado uma série de receitas com...

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    Nutrição - Conceitos e Aplicações

    Sa, Neide Gaudenci de; Galisa, Monica Santiago
    (3672085)

    Neste livro, as autoras apresentam uma abordagem abrangente dos conceitos fundamentais e de aplicações dos princípios e objetivos da Nutrição, levando em consideração os aspectos educacionais e de saúde, e suas correlações com os aspectos social,...

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    Hambúrguer & Milk-shake

    (9259548)

    * Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente. *Milhões de pessoas em todo o mundo adoram essa dupla imbatível. O hambúrguer é, sem dúvida, um...

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    Cozinha Fria - da Ornamentação À Execução do...

    Carvalho,Robson De
    (9081859)

    Buscando oferecer conhecimento técnico sobre as bases da cozinha fria, esta obra ensina técnicas importantes para a confecção precisa de um cardápio composto de pratos clássicos e elaborados. Inclui receitas de recheios, mousses, marinadas, saladas e...

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    Delícias Sem Glúten e Sem Lactose

    Bianco,Lais M. F. Del
    (8978097)

    Receitas sem glúten e sem lactose de pães, bolos, biscoito, brigadeiro e muito mais.Para você leitor que possui alguma restrição alimentar e procura opções para o dia-a-dia ou para você que busca uma vida mais saudável.

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    Delícias Sem Glúten e Sem Lactose 2

    Bianco,Lais M. F. Del

    (1)

    (9155119)

    No segundo livro ''Delícias Sem Glúten e Sem Lactose'' temos receitas de pães, bolos, biscoito, geleia e muito mais. Todas as receitas são sem glúten e sem lactose.São receitas com ingredientes fáceis de encontrar com deliciosas combinações.

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    A CONFEITARIA DE CAKE BOSS

    Isidoro,Débora; Valastro,Buddy; Fonseca,Luís Henrique
    (8953479)

    A confeitaria de Cake Boss é um verdadeiro curso na arte de confeitar. Inspirado pela sua trajetória profissional, Buddy oferece aos leitores o mesmo treinamento pelo qual passou, e que todos os profissionais que ingressam na Carlo’s Bake Shop fazem...

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    BANQUETE DE GELO E FOGO - O livro oficial de...

    Lehrer,Sariann; Fonseca,Luís Henrique; Chelsea Monroe-Cassel
    (9373661)

    BANQUETE DE GELO E FOGO - O livro oficial de receitas da série Game of Thrones

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    Comidas de Boteco

    (9259560)

    * Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente. *Renovados e cada dia mais criativos, eles já vão muito além das habituais coxinhas e empadinhas....

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    Fundamentos de Gastronomia

    Eleutério,Hélio
    (7321043)

    A obra apresenta os princípios de gastronomia, entre eles: formação do hábito alimentar, evolução tecnológica gastronômica, globalização e turismo, evolução dos restaurantes, comportamento cultural e social, tipos de cardápios e mesas, abordagem ao...

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    Por uma Vida Mais Doce: À francesa

    Noce, Danielle
    (8531740)

    As melhores receitas francesas do I Could Kill For Dessert, o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos!'Por uma Vida Mais Doce: À francesa' traz 10 receitas antigas mas com o toque de fada madrinha de Danielle Noce. Nunca foi tão fácil...

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    Comida de Criança - Ajude seu Filho a Se...

    Lobo, Cláudia
    (9341995)

    Mostrando de maneira objetiva como montar um cardápio adequado à realidade de cada família, este livro ensina quais alimentos escolher na hora de comprar e por que fazê-lo; como economizar tempo e dinheiro; como preparar refeições rápidas e...

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    O Grande Livro Das Receitas - Ed. 1

    (10281644)

    Revista O Grande Livro Das Receitas Ed. 1, separamos 165 receitas deliciosas e superfáceis de fazer. Já imaginou um paraíso de sobremesas deliciosas? É exatamente o que você vai encontrar neste livro.

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    Coleção Alimentos e Seus Benefícios: Alho e...

    Edicase
    (10173287)

    Revista Coleção Alimentos e Seus Benefícios Ed. 12, você vai conhecer os diversos benefícios do alho e do limão, usados frequentemente na culinária, eles também possuem grandes benefícios para a saúde.

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    Por uma Vida Mais Doce: Na estação

    Noce, Danielle
    (8531871)

    As melhores receitas para cada estação do ano do I Could Kill For Dessert, o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos!O Brasil é um país magnífico e dá de tudo o ano todo. Então, por que não apreciar e degustar as melhores frutas na...

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    Chef de cozinha particular

    Gabriel Veneziani
    (4911518)

    Aprenda os segredos para preparar refeições incríveis para uma única pessoa: você! Neste livro, o nutricionista Gabriel Veneziani apresenta sugestões de cardápios e receitas práticas e rápidas, sem deixar de lado a sofisticação. Com muitas ideias e...

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