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Bebidas

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433 produtos
  • O Guia Essencial do Vinho - Wine Folly

    Puckett ,Madeline; Hammack,Justin

    (3)

    (9379019)

    Tudo o que você queria saber sobre vinhos, mas achava que nunca conseguiria entender. O site winefolly.com é uma das maiores referências mundiais quando o assunto é vinho. Com gráficos incríveis, foco total no acesso à informação e soluções...

  • Larousse da Cerveja

    Morado,Ronaldo

    (1)

    (9865639)

    Este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tonar um expert na bebida. Ao longo de centenas de páginas ricamente ilustradas, o livro apresenta um panorama histórico completo; descreve os ambientes, os utensílios e o...

  • Cerveja Artesanal

    Marilu Aparecida Dos Reis
    (9880406)

    A melhor cerveja é aquela que você mesmo produziu. Com alguns ingredientes, um kit básico e um pouco de dedicação, em breve você estará provando uma IPA lupulada ou uma porter escura e deliciosa, feitas em casa. E o que poderia ser melhor do que...

  • Guia Ilustrado Zahar de Whisky

    Maclean,Charles

    (1)

    (3091352)

    Uma gratificante jornada de descobertas pelo mundo do mais nobre destilado. Ricamente ilustrado, revela a origem da bebida e seus vários estilos; ensina a forma ideal de apreciá-la, com comentários de especialistas em degustação, e traz a referência...

  • Segredos Da Cachaça, Os - Tudo O Que Você...

    Almeida,João; Dias,Leandro
    (10260400)

    Neste livro amplamente ilustrado, você vai descobrir os diversos aspectos da cadeia de produção, distribuição e consumo da cachaça. Vai entender o que é cachaça de verdade e quais suas origens históricas, saber quais são as 100 melhores cachaças do...

  • O Livro Do Chá

    Gaylard,Linda
    (9858508)

    Nesse livro, a sommelière Linda Gaylard fornece um panorama da história dessa bebida milenar, detalhando as características das variedades oriundas da Camellia sinensis (entre elas, chá-verde e chá-preto), com informações do plantio ao beneficiamento...

  • Cerveja e Gastronomia

    Dredge,Mark
    (9880398)

    Cerveja e Gastronomia Harmonização das melhores cervejas do mundo com pratos deliciosos. Com a ampliação do consumo de cervejas especiais, aumenta o interesse por casar a diversidade de sabores dessas bebidas com a gastronomia. Para facilitar essa...

  • Coquetéis: o Guia Completo

    Jenni Davis
    (8904892)

    Para fazer coquetéis maravilhosos é preciso combinar técnica, conhecimento sobre bebidas e outros ingredientes e levar em conta pequenos detalhes. Neste livro, o leitor vai encontrar as informações sobre os diversos tipos de bebidas, os ingredientes...

  • Expert Em Vinhos Em 24 Horas – Nova Edição

    Robinson,Jancis R
    (10336028)

    Autora de várias “bíblias” sobre o tema, Jancis Robinson explica de forma didática e prática como escolher um bom vinho.Sugere maneiras de fazer uma degustação com os amigos – afi nal, a melhor maneira de curtir uma bela garrafa é na companhia de...

  • Guia Ilustrado Zahar de Vinhos Franceses

    Joseph Robert
    (2615362)

    Você vai aprender tudo sobre o vinho na França e suas peculiaridades. Saberá como ler um rótulo e escolher a garrafa adequada para cada situação. Mapas e fotografias levarão você aos melhores vinhedos em cada região do país. E, além de descobrir a...

  • O Guia Completo do Vinho

    Katherine Cole

    (1)

    (8229477)

    Este guia inovador acaba de vez com os mitos que envolvem o vinho, mostrando como pode ser fácil escolher o vinho ideal, qualquer que seja a ocasião, e com confiança. Sem se prender a jargões, a autora optou por tratar dos vários estilos de vinhos. O...

  • Os Segredos do Gim

    Amarante,José Osvaldo Albano Do
    (9390363)

    Única obra brasileira do gênero, “Os Segredos Do Gim” inova em todos os aspectos. Do projeto gráfico arrojado às formas de consumo, passando pela história do surgimento da bebida, o livro aborda a legislação brasileira e europeia que regulamenta a...

  • Cerveja Artesanal

    Grimes,Beshlie; Law ,Dave

    (1)

    (9206102)

    Para os apaixonados por essa bebida, Cerveja Artesanal apresenta informações e técnicas para a sua produção caseira, com explicações claras e em linguagem bem-humorada.Os autores, especialistas no assunto, contam sobre as origens e as curiosidades...

  • O Passo A Passo da Degustação - Um Guia...

    Alzer, Celio
    (9379675)

    “O Passo A Passo da Degustação - Um Guia Prático Para Aprender A Provar Vinhos” abrange o conteúdo de um verdadeiro curso de degustação por meio de cem perguntas e respostas comentadas, as quais reúnem as maiores dúvidas dirigidas ao autor Celio...

  • Harmonização - O Livro Definitivo do...

    Borges,Euclides Penedo
    (1983019)

    'Harmonização - O Livro Definitivo do Casamento do Vinho com a Comida' é dedicado, de forma geral, aos amantes da boa mesa, aos que viajam ao exterior, a profissionais de restaurantes, a distribuidores e importadores de vinho, a professores e alunos...

  • A Arte De Fazer Cerveja

    Rosane Albert; James Morton
    (9957120)

    O cervejeiro James Morton revela o que aprendeu na prática, entre errose acertos, ao preparar a bebida em casa. Ele descreve os equipamentosnecessários e os ingredientes (maltes, lúpulos, leveduras e adjuntos) e explicaem detalhes ambos os métodos de...

  • Cerveja Com Design

    Marcio,Jóse
    (9721317)

    Ancestralidade é o lastro desta bebida tão popular - a cerveja -, que, no decorrer da história de diferentes civilizações, teve seu gosto apurado, os ingredientes refinados e os locais destinados ao seu consumo desenhados tanto para a liberdade que...

  • 500 Sucos Funcionais & Detox

    Carol Beckerman
    (9183704)

    Este livro apresenta sucos saudáveis e desintoxicantes, preparados com uma variedade de frutas e sabores, em receitas clássicas. Está repleto de dicas sobre como aromatizar, espessar ou adoçar seus sucos preferidos. Aprenda a preparar essas delícias...

  • As 100 Melhores Cervejas Brasileiras

    Beltramelli,Mauricio

    (1)

    (8283791)

    O sommelier e especialista em cervejas Mauricio Beltramelli já brindou os leitores e apreciadores da bebida com o livro Cervejas, Brejas e Birras. Agora, traz ao público brasileiro uma publicação que seleciona as cem melhores cervejas produzidas...

  • As Bebidas Incríveis De Mr. Lyan

    Rodrigues,Eni
    (9880405)

    Assim como boa comida, boas bebidas tornam incríveis grandes ocasiões - elas juntam as pessoas, adicionam brilho a reuniões e transformam eventos comuns em extraordinários. E não precisam ser trabalhosas ou complexas.  Ryan Chetiyawardana é o homem...

  • Expert Em Vinhos Em 24 Horas

    Robinson,Jancis

    (2)

    (9391208)

    Autora de várias 'bíblias' sobre o tema, Jancis Robinson explica de forma didática e prática como escolher um bom vinho. Sugere maneiras de fazer uma degustação com os amigos afinal, a melhor maneira de curtir uma bela garrafa é na companhia de...

  • Edição antiga - Guía Del Vino Para...

    Dominé,André
    (7634834)

    Información completa sobre El vino, com interesantes datos sobre lãs principales variedades de uva y regiones vinícolas.

  • Vinhos da Borgonha - História, Tradição e...

    Cara ,Jean Claude; Cara ,Ligia Maria Salomão

    (1)

    (9227826)

    Em “Vinhos da Borgonha” você vai conhecer a origem da vinicultura na Borgonha, suas uvas, os métodos de cultivo e vinificação, as vinícolas e seus vinhos de terroir, além da história e da arquitetura locais. A obra traz, ainda, um guia completo da...

  • Curso Essencial de Vinhos

    Williams,David
    (5648015)

    Estruturada como um curso, esta obra oferece orientações para quem busca conhecer o universo do vinho em todos os seus detalhes. Explica como apreciar a bebida e identificar sua diversidade de aromas e sabores e aponta as diferenças entre as...

  • Cocktails - Clássicas e Inovadoras Receitas...

    Maranik,Eliq
    (5939274)

    Gosta de experimentar novos cocktails e aprecia as festas acompanhadas por uma bebida saborosa e mundana? Nesse caso, o presente livro será a ajuda ideal para organizar serões agradáveis na companhia dos seus amigos. As 124 receitas clássicas e...

  • O Atlas Mundial do Whisky

    Broom, Dave
    (3695448)

    Dave Broom, autor vencedor do Prêmio Glenfiddich. Escreve nesse livro sobre mais de 150 destilarias exploradas; mais de 350 notas de degustação e 24 mapas coloridos com a localização das principais destilarias! Uma experiência totalmente nova em...

  • O Vinho Mais Caro da História - Fraude e...

    Wallace,Benjamin
    (2608117)

    Best-seller New York Times Em 1985, num disputado leilão promovido pela Christie’s de Londres, uma garrafa de bordeaux Château Lafite de 1787 foi arrematada num lance de 156 mil dólares por um membro da família Forbes. Foi a garrafa de vinho mais...

  • Apaixonados Por Café

    De Oliveira Rodrigues,Eni Carmo
    (10133038)

    Aprenda a fazer a xícara perfeita de café que é, ao mesmo tempo, deliciosa e linda! É possível criar da clássica roseta ao Monte Fuji com um pouco de leite vaporizado para a cobertura e café expresso para a base.

  • Descorchados 2018

    Tapia,Patricio
    (10126409)

    Considerado o maior guia mundial de vinhos da Argentina, Chile, Uruguai e Brasil, o Guia Descorchados, que completa 20 anos, chega à sua edição 2018 com mais de 3 mil vinhos degustados, vindos de 180 vinícolas argentinas, 220 chilenas, 30 uruguaias e...

  • Cervejas, Brejas e Birras – Um Guia Para...

    Beltramelli,Mauricio
    (8209230)

    Uma viagem saborosa entre as garrafas desse líquido precioso, inventado meio sem querer por mulheres da Idade da Pedra. Ao mesmo tempo em que apresenta as tradições e o que existe de melhor sendo feito pelas grandes cervejarias mundiais, o autor...

  • 500 Pratos Sem Glutén

    Carol Beckerman e Deb Wheaton
    (8229478)

    500 pratos sem glúten é uma seleção de receitas deliciosas e saudáveis para o café da manhã, almoço, jantar, lanches e aperitivos, incluindo entradas e pratos principais, além de sobremesas e doces que vão agradar a toda a família. A intolerância ao...

  • Cerveja Para Leigos - Tradução da 2ª Ed. 2014

    Ettlinger,Steve; Nachel,Marty
    (7684585)

    Não interessa se você é novato ou já conhece o básico, Cerveja Para Leigos o levará a reconhecer características próprias de cada tipo de cerveja. Você estará apto a apreciar e avaliar cerveja com propriedade. Descubra os lugares onde a cerveja faz e...

  • Guia Adega Vinhos do Brasil 2017/2018

    Milan,Eduardo
    (9966088)

    Este é um guia termometro da industria e parametro de evolução dos produtos brasileiros nos ultimos anos.

  • Edição antiga - Whisky - e Como Apreciá-lo

    Borges,Euclides Penedo
    (3698764)

    Este livro apresenta noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia,...

  • Edição antiga - Restaurant Man - o Homem Por...

    Bastianich,Joe
    (7951816)

    Joe Bastianich, sem dúvida, um dos mais bem sucedidos restaurateurs dos Estados Unidos - e talvez do mundo. E como bom garoto italiano do Queens, tranformou sua paixão por comida e vinho em um império. Neste livro, Joe reconta sua incrível jornada...

  • O Grande Livro do Whisky

    Smith,Gavin D.
    (5375158)

    Escrito por especialistas, esse livro contempla um registro atualizado e abrangente sobre o whisky. Apresenta os principais produtores da Escócia, da Irlanda, do Canadá, dos Estados Unidos e do Japão, entre outros países, desde os consagrados,...

  • Vinho - Dicionário Gastronômico Com Suas...

    Salem,Jezebel

    (1)

    (4892773)

    Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa...

  • Vamos Falar de Whisky

    Smith,Gavin D.; Ridley,Neil
    (8870271)

    Antes considerado domínio dos homens de meia-idade, hoje o uísque desfruta de mais popularidade entre consumidores mais jovens e cada vez mais é apreciado por mulheres. Destilarias do mundo todo estão inovando em termos de produção e envelhecimento,...

  • 110 Curiosidades Sobre o Mundo dos Vinhos

    Borges,Euclides Penedo
    (179444)

    São '110 Curiosidades sobre o Mundo dos Vinhos', para você se deliciar 'noite adentro, com aromas e sabores'... Curiosidades que, por vezes, se remetem a origens mitológicas ou lendárias, por outras vezes a raízes históricas e, por muitas vezes, à...

  • A Revolução da Cerveja Artesanal

    Hindy,Steve
    (8854334)

    'A revolução da cerveja artesanal' é um relato empolgante do renascimento da indústria cervejeira norte-americana ao longo das últimas quatro décadas. Em meados dos anos 1970, havia menos de quarenta cervejarias nos Estados Unidos. Hoje são mais de...

  • 101 Uísques Para Beber Antes de Morrer

    Buxton,Ian

    (2)

    (6026578)

    O uísque nunca foi tão procurado por apreciadores de um bom blend, como está ocorrendo hoje no Brasil. Aromas e sabores diversos, qualidade excepcional e um toque de elegância esse destilado está atraindo os consumidores mais exigentes. Mas qual o...

  • Edição antiga - Rio Botequim - 2012

    Studart,Guilherme
    (3735191)

    Os fãs da baixa gastronomia e dos bons botecos do Rio de Janeiro já podem comemorar. Chegou a 10ª edição do guia “Rio Botequim”, com uma lista de 50 bares inéditos – incluindo alguns de comunidades pacificadas - escolhidos e aprovados por Guilherme...

  • Não Contém Leite: Receitas Para Alérgicos À...

    Paula Andrade
    (9926108)

    Este é um livro de receitas muito especial.Elaborado por mãe de criança ex-alérgica à proteína do leite de vaca (APVL) e seus derivados, a obra traz receitas de doces e salgados, onde o leite é substituído por bebidas vegetais para que famílias de...

  • Diário de Cerveja

    Barbosa, Gustavo Augusto Seabra; Costa,Rogério

    (2)

    (9174750)

    Guia de bolso para você aproveitar ainda mais o prazer de saborear boas cervejas.

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