Artboard 33 Artboard 16 Artboard 18 Artboard 15 Artboard 21 Artboard 1 Artboard 2 Artboard 5 Artboard 45 Artboard 45 Artboard 22 Artboard 9 Artboard 23 Artboard 17? Artboard 28 Artboard 43 Artboard 49 Artboard 47 Artboard 38 Artboard 32 Artboard 8 Artboard 22 Artboard 5 Artboard 25 Artboard 1 Artboard 42 Artboard 11 Artboard 41 Artboard 13 Artboard 23 Artboard 10 Artboard 4 Artboard 9 Artboard 20 Artboard 6 Artboard 11 Artboard 7 Artboard 3 Artboard 3 Artboard 12 Artboard 25 Artboard 34 Artboard 39 Artboard 24 Artboard 13 Artboard 19 Artboard 7 Artboard 24 Artboard 31 Artboard 4 Artboard 14 Artboard 27 Artboard 30 Artboard 36 Artboard 44 Artboard 12 Artboard 17 Artboard 17 Artboard 6 Artboard 27 Artboard 19 Artboard 30 Artboard 29 Artboard 29 Artboard 26 Artboard 18 Artboard 2 Artboard 20 Artboard 35 Artboard 15 Artboard 14 Artboard 48 Artboard 50 Artboard 26 Artboard 16 Artboard 40 Artboard 21 Artboard 29 Artboard 10 Artboard 37 Artboard 3 Artboard 3 Artboard 46 Artboard 8

Bebidas

Refinar por
422 produtos
  • Cerveja Feita Em Casa

    Albert,Rosane
    (8258613)

    O experiente cervejeiro britânico Greg Hughes ensina como fazer cerveja artesanal – uma atividade divertida e gratificante para quem é apaixonado pela bebida –, com orientações práticas sobre as técnicas de produção e 100 receitas de diversos...

  • O Guia Essencial do Vinho - Wine Folly

    Puckett ,Madeline; Hammack,Justin
    (9379019)

    Tudo o que você queria saber sobre vinhos, mas achava que nunca conseguiria entender. O site winefolly.com é uma das maiores referências mundiais quando o assunto é vinho. Com gráficos incríveis, foco total no acesso à informação e soluções...

  • Larousse da Cerveja

    Morado,Ronaldo
    (9865639)

    Este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tonar um expert na bebida. Ao longo de centenas de páginas ricamente ilustradas, o livro apresenta um panorama histórico completo; descreve os ambientes, os utensílios e o...

  • O Livro do Café

    Moldvaer,Anette
    (9319721)

    Em O Livro do Café, a especialista Anette Moldvaer aborda todos os aspectos ligados à bebida. Da história, começando pelas origens incertas possivelmente na África, às características das espécies e informações sobre o plantio e o beneficiamento,...

  • A Mesa do Mestre-cervejeiro - Descobrindo Os...

    Oliver,Garrett
    (4077518)

    Garret Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição. Expõe seu processo de fabricação, sua história e apresenta os mais diferentes...

  • Larousse da Cerveja

    Morado,Ronaldo
    (8796771)

    “Larousse da Cerveja”, a primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangência, é um marco para a cultura cervejeira no Brasil. Essa bebida tão popular, presente em todas as rodas de conversa, companheira que não pode faltar nos momentos de...

  • Manual do Vinho - Col. Pegue & Leve Saraiva

    Santos,Suzamara
    (4891179)

    Um guia rápido e prático que vai apresentá-lo ao mundo dos vinhos. Conheça conceitos básicos como aroma, acidez, tipos de uva, temperatura e armazenamento e descubra o prazer da degustação. Você pode consultar este livro sempre que precisar,...

    sob encomenda
  • O Grande Livro da Cerveja

    Hampson,Tim
    (8258454)

    De sabor complexo e enorme variedade de tipos e estilos, a cerveja tem ganhado cada vez mais apreciadores e produtores. Essa obra faz uma viagem pelos quatro cantos do planeta, revelando as mais excepcionais cervejas existentes em diversos países,...

  • Cerveja Artesanal

    Grimes, Beshlie; Law , Dave
    (9206102)

    Para os apaixonados por essa bebida, Cerveja Artesanal apresenta informações e técnicas para a sua produção caseira, com explicações claras e em linguagem bem-humorada.Os autores, especialistas no assunto, contam sobre as origens e as curiosidades...

    sob encomenda
  • Atlas Mundial do Vinho - 7ª Ed. 2014

    Robinson,Jancis; Johnson, Hugh
    (8267914)

    Publicado pela primeira vez em 1971, O “Atlas Mundial do Vinho” se tornou um livro de referência por apresentar um panorama completo sobre os territórios de cultivo, características das uvas e métodos de produção da bebida ao redor do mundo. O livro...

  • Cerveja Para Leigos - Tradução da 2ª Ed. 2014

    Ettlinger,Steve; Nachel,Marty
    (7684585)

    Não interessa se você é novato ou já conhece o básico, Cerveja Para Leigos o levará a reconhecer características próprias de cada tipo de cerveja. Você estará apto a apreciar e avaliar cerveja com propriedade. Descubra os lugares onde a cerveja faz e...

  • Expert Em Vinhos Em 24 Horas

    Robinson,Jancis
    (9391208)

    Autora de várias “bíblias” sobre o tema, Jancis Robinson explica de forma didática e prática como escolher um bom vinho. Sugere maneiras de fazer uma degustação com os amigos – afinal, a melhor maneira de curtir uma bela garrafa é na companhia de...

  • O Grande Livro do Vinho

    Dorling Kindersley
    (9381035)

    Escrito por mais de trinta especialistas em enologia e temas correlatos, “O grande livro dos vinhos” apresenta mais de 4 mil vinícolas espalhadas pelo mundo, inclui estabelecimentos e produtores consagrados e também os considerados revelação,...

  • Cervejar É Preciso Beber Não É Preciso -...

    Dias, Alex Thaumaturgo
    (9417199)

    É denominada Cerveja a bebida alcoólica resultante da fermentação de cereais, maltados ou não maltados em água potável, acrescida de lúpulo, impondo amargor, aroma, sabor e textura à cerveja. É uma bebida milenar, existindo registros da sua...

  • O Livro Do Chá

    Gaylard,Linda
    (9858508)

    Nesse livro, a sommelière Linda Gaylard fornece um panorama da história dessa bebida milenar, detalhando as características das variedades oriundas da Camellia sinensis (entre elas, chá-verde e chá-preto), com informações do plantio ao beneficiamento...

  • Coquetéis: o Guia Completo

    Jenni Davis
    (8904892)

    Para fazer coquetéis maravilhosos é preciso combinar técnica, conhecimento sobre bebidas e outros ingredientes e levar em conta pequenos detalhes. Neste livro, o leitor vai encontrar as informações sobre os diversos tipos de bebidas, os ingredientes...

  • Descorchados 2017

    Tapia,Patricio
    (9480712)

    Guia de vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai

  • Cerveja Artesanal

    Marilu Aparecida Dos Reis
    (9880406)

    A melhor cerveja é aquela que você mesmo produziu. Com alguns ingredientes, um kit básico e um pouco de dedicação, em breve você estará provando uma IPA lupulada ou uma porter escura e deliciosa, feitas em casa. E o que poderia ser melhor do que...

  • A Revolução da Cerveja Artesanal

    Hindy, Steve
    (8854334)

    'A revolução da cerveja artesanal' é um relato empolgante do renascimento da indústria cervejeira norte-americana ao longo das últimas quatro décadas. Em meados dos anos 1970, havia menos de quarenta cervejarias nos Estados Unidos. Hoje são mais de...

  • Os Segredos do Vinho - Para Iniciantes e...

    Amarante,José Osvaldo Albano Do
    (9209644)

    Este é o mais completo livro sobre vinhos já escrito no Brasil. Além de fornecer ao leitor todas as dicas para que ele compre, armazene e consuma seus vinhos de forma correta, harmonizando-os com todos os tipos de comida, a obra – agora em edição...

  • Curso Essencial de Vinhos

    Williams,David
    (5648015)

    Estruturada como um curso, esta obra oferece orientações para quem busca conhecer o universo do vinho em todos os seus detalhes. Explica como apreciar a bebida e identificar sua diversidade de aromas e sabores e aponta as diferenças entre as...

  • Sou Barista - Série Sou

    Couto,Cristiana; Marcelina,Concetta
    (5171467)

    Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços. “Sou Barista” serve tanto àqueles já...

  • Harmonização - O Livro Definitivo do...

    Borges,Euclides Penedo
    (1983019)

    'Harmonização - O Livro Definitivo do Casamento do Vinho com a Comida' é dedicado, de forma geral, aos amantes da boa mesa, aos que viajam ao exterior, a profissionais de restaurantes, a distribuidores e importadores de vinho, a professores e alunos...

  • As 100 Melhores Cervejas Brasileiras

    Beltramelli,Mauricio
    (8283791)

    O sommelier e especialista em cervejas Mauricio Beltramelli já brindou os leitores e apreciadores da bebida com o livro Cervejas, Brejas e Birras. Agora, traz ao público brasileiro uma publicação que seleciona as cem melhores cervejas produzidas...

  • O Vinho Novo É Melhor

    Arruda,Roberto Thomaz
    (171183)

    O Vinho Novo É Melhor

  • Cerveja Com Design

    Marcio,Jóse
    (9721317)

    Ancestralidade é o lastro desta bebida tão popular - a cerveja -, que, no decorrer da história de diferentes civilizações, teve seu gosto apurado, os ingredientes refinados e os locais destinados ao seu consumo desenhados tanto para a liberdade que...

  • O Gosto do Vinho

    Blouin,Jacques; Peynaud Emile
    (3064724)

    A primeira edição deste livro, em 1980, foi um marco. Uma geração depois, chega esta edição atualizada, que leva em conta o que hoje se sabe a respeito dos mecanismos de percepção dos gostos e dos cheiros, englobando os tipos de consumo e os tipos de...

  • O Guia Completo do Vinho

    Katherine Cole
    (8229477)

    Este guia inovador acaba de vez com os mitos que envolvem o vinho, mostrando como pode ser fácil escolher o vinho ideal, qualquer que seja a ocasião, e com confiança. Sem se prender a jargões, a autora optou por tratar dos vários estilos de vinhos. O...

  • História do Mundo em 6 Copos

    Standage,Tom
    (192962)

    Uma história da humanidade, da Idade da Pedra ao século XXI, contada em seis copos. As bebidas, mais do que apenas matar a sede, nos informam sobre progressos científicos, relações sociais, rituais religiosos e tratados comerciais. Com charme e...

    sob encomenda
  • Guia Ilustrado Zahar - Vinhos do Mundo Todo

    Vários
    (1465435)

    Fotografias, mapas e imagens dão um sabor especial a esse belíssimo guia ilustrado. Elaborado para o leitor brasileiro aproveitar ao máximo tudo o que os vinhos do mundo têm a oferecer. Da África do Sul à França, passando pelos vinhedos do Brasil e...

  • O Passo A Passo da Degustação - Um Guia...

    Alzer,Celio
    (9379675)

    “O Passo A Passo da Degustação - Um Guia Prático Para Aprender A Provar Vinhos” abrange o conteúdo de um verdadeiro curso de degustação por meio de cem perguntas e respostas comentadas, as quais reúnem as maiores dúvidas dirigidas ao autor Celio...

  • Vinhos - Aprenda na Prática A Degustar A...

    Old,Marnie
    (8631916)

    Com linguagem visual inovadora, esse livro é ideal para quem quer conhecer o universo dos vinhos. A sommelier norte-americana Marnie Old ensina a escolher, comprar, armazenar, servir e tomar a bebida, com informações práticas e acessíveis e imagens...

  • 500 Pratos Sem Glutén

    Carol Beckerman e Deb Wheaton
    (8229478)

    500 pratos sem glúten é uma seleção de receitas deliciosas e saudáveis para o café da manhã, almoço, jantar, lanches e aperitivos, incluindo entradas e pratos principais, além de sobremesas e doces que vão agradar a toda a família. A intolerância ao...

  • Whisky - o Guia Mundial Definitivo

    Michael Jackson
    (3417608)

    Quem bebe apenas socialmente pode ficar intimidado com todas as nuanças de um bom whisky; afinal de contas, há muitas variáveis que devem ser consideradas. Quais são o clima e a geografia da destilaria? Qual é o tipo de grão usado e como ele é...

  • Manual do Bar - 6ª Ed.

    Pacheco,Aristides de Oliveira
    (3530115)

    As características e a história do bar; seus utensílios, equipamentos, vendas e controles; as principais funções do barman e de seus auxiliares; os processos de fabricação das bebidas alcoólicas e sua classificação; as bebidas fermentadas, destiladas...

  • De Marvada A Bendita - A História, A...

    Figueredo,Renato
    (3687106)

    Cachaça é uma bebida cada vez mais apreciada no exterior e que, aos poucos, também vem ganhando seu reconhecimento no Brasil.Por anos e anos, suas características de sabor, cor e aroma foram motivo de preconceito. Mas agora isso mudou. Cachaça pode...

  • Vinho Para Leigos

    Mccarthy,Ed; Ewing-Mulligan,Mary
    (9381246)

    O jeito mais rápido e fácil de desmitificar e aproveitar o vinho. Amantes do vinho e iniciantes, ergam suas taças! Seu principal livro sobre vinho foi atualizado! Se já conhece um pouco sobre vinhos, Vinho Para Leigos te ajudará a levar seu hobby a...

  • Guia de Vinhos do Brasil 2016/2017

    Inner
    (9381785)

    O Guia Adega de Vinhos 2016/2017 é um livro com os vinhos do brasil, com suas histórias tradições e degustações.

  • O Livro do Vinho

    Gasnier,Vincent
    (2603402)

    O Livro do Vinho traz informações essenciais, desde os tipos de uva até os detalhes mais importantes da produção, desta bebida conhecida e apreciada mundialmente. É um guia de degustação com orientações sobre os melhores vinhos de cada categoria,...

  • Diário de Cerveja

    Barbosa, Gustavo Augusto Seabra; Rogério Costa
    (9174750)

    Guia de bolso para você aproveitar ainda mais o prazer de saborear boas cervejas.

  • O Atlas Mundial da Cerveja - o Guia Essencial...

    Beaumont,Stephen; Webb,Tim
    (4268488)

    Este guia definitivo do mundo da cerveja traz informações detalhadas sobre a produção em mais de 30 países – das ales dos monges trapistas da Bélgica à bia hoì do Vietnã, passando pelo crescente mercado das cervejarias artesanais brasileiras.Notas de...

    sob encomenda
  • Curso de Vinho - Vinhos da Espanha

    Barba,Luis Manel
    (4058163)

    Curso de Vinho - Vinhos da Espanha

  • Brasil Beer - o Guia de Cervejas Brasileiras

    Oliveira, Henrique; Drumond,Hélcio
    (4892116)

    Que o brasileiro ama cerveja já sabíamos. Não é à toa que é a bebida alcoólica mais consumida no país. O que agora todos saberão é quais são e onde estão as melhores cervejas feitas no Brasil, do Norte ao Sul. Neste livro, os entusiastas da bebida...

  • Enciclopédia do Vinho - Vinhos, Vinhedos e...

    Johnson,Hugh
    (4036396)

    Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta...

Busca por