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Nutricao

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762 produtos
  • Tabela De Composição De Alimentos - Suporte...

    Philippi,Sonia Tucunduva
    (9956914)

    • Obra renomada, com mais de 57.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil.• Contém mais de 2.500 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento.• Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações...

  • Comer Para Não Morrer - Conheça O Poder Dos...

    Stone,Gene; Greger,Michael

    (1)

    (10125954)

    O guia de boa alimentação que vai mudar seus hábitos à mesaInfecções, diabetes, depressão, cardiopatias. Seja qual for a doença, a rotina é a mesma: após exames e consultas, a maioria dos médicos se restringe a receitar um remédio ao paciente sem se...

  • O Peso Das Dietas - Emagreça De Forma...

    Deram,Sophie

    (2)

    (9942769)

    “Um livro incrível e necessário sobre a nossa relação com a comida e o aprisionamento em dietas restritivas.” – Daiana Garbin, jornalista e autora de 'Fazendo as pazes com o corpo'“Uma grande obra, com imenso potencial para ajudar pessoas com...

  • Diabetes Controlada

    Rocha,Patrick

    (5)

    (9438868)

    O guia para quem quer controlar a diabetes e viver bem para os milhões de brasileiros que sofrem de diabetes, a solução apresentada é sempre a mesma: virar refém de remédios e dietas limitadoras.Mas não para o Patrick Rocha, médico e pesquisador da...

  • Ressignificando Sua Vida ...

    Barakat,Mohamad
    (10211511)

    'Quando colocamos as mãos naquilo que será consumido, é possível transmitir um sabor único e extraordinário: o do amor.”Um ano após o sucesso do primeiro livro, Pilares para Uma Vida Saudável #EscolhiSerFeliz, Dr. Mohamad Barakat retorna para as...

  • Nutrição Materno-Infantil

    Andreia Friques

    (2)

    (9864193)

    Esta obra é destinada às famílias e profissionais que lidam ou pretendem lidar com o público materno-infantil, e tem por objetivo evidenciar a importância da nutrição adequada desde o período pré-gestacional à inserção da criança no contexto...

  • Pilares Para Uma Vida Saudável -...

    Barakat,Mohamad

    (11)

    (9424094)

    Se você busca uma transformação em sua vida, este livro é para você! O que comemos, nossos hábitos de vida, a forma com que lidamos com adversidades, com emoções, representam um papel fundamental na saúde de nosso organismo. As escolhas são nossas e...

  • Vitamina D - Como Um Tratamento Tão Simples...

    Holick,Michael F.

    (2)

    (4087262)

    Com mais de 30 anos de pesquisa sobre a vitamina D, o Prof. dr. Michael Holick explica e comprova em 'Vitamina D – como um tratamento tão simples pode reverter doenças tão importantes' por que a exposição controlada ao sol, uma dieta com alimentos...

  • Pirâmide Dos Alimentos - Fundamentos Básicos...

    Philippi,Sonia Tucunduva
    (8080555)

    Esta obra tem por objetivo esclarecer, de forma prática e aplicativa, a funcionalidade e a importância que os alimentos exercem no organismo humano. Demonstra, com base nos novos avanços do conhecimento, que a ingestão de alimentos variados, a...

  • O Código da Obesidade - Decifrando Os...

    Jason Fung
    (10121734)

    Médicos e nutricionistas convencionais afirmam que tudo o que você precisa fazer para perder peso é basicamente comer menos e praticar mais exercícios. Entretanto, segundo as pesquisas do renomado endocrinologista Dr. Jason Fung, a obesidade é uma...

  • Cirurgia Verde - Conquiste A Saúde Pela...

    Gonzalez,Alberto Peribanez

    (1)

    (9421594)

    Dr. Alberto P. Gonzalez compartilha seu conhecimento sobre temas fundamentais porém pouco abordados sobre a saúde. Uma verdadeira aula para quem deseja compreender mais sobre o funcionamento integral do corpo humano e a restauração da saúde pela...

  • Nutrição Clínica - Estudos de Casos...

    Philippi,Sonia Tucunduva; Aquino,Rita de Cássia de
    (9383874)

    A nutrição clínica vem crescendo exponencialmente para ocupar o lugar de uma disciplina bem formatada, com direito a compor conteúdo programáticos de cursos de graduação e pós-graduação. Por meio de uma linguagem acessível, este livro difere da...

  • Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia -...

    Escott-Stump, Sylvia; Mahan,Kathleen L.; Raymond,Janice L.

    (3)

    (4896971)

    O livro ideal para uso em sala de aula ou na prática clínica, com uma organização clara e lógica de cada etapa do atendimento nutricional completo, da avaliação ao tratamento, totalmente atualizado. O livro ainda trás detalhes com organização clara e...

  • Guia Rápido Para Uma Vida Longa

    B. Agus,David
    (6854003)

    Todos os dias somos bombardeados por pesquisas e dietas revolucionárias apregoando o que é uma alimentação saudável, qual é o melhor estilo de vida e o que precisamos fazer para evitar doenças e viver bem. Contudo, muitas dessas recomendações se...

  • Açúcar - Culpado ou Inocente?

    Taubes,Gary
    (10260319)

    'TUDO O QUE VOCÊ DEVERIA SABER SOBRE O AÇÚCAR...mas não quiseram que você soubesseNunca consumimos tanto açúcar quanto hoje. As consequências nefastas desse consumo elevado são muitas, e há fortes indícios de que a isto estejam relacionadas as cinco...

  • Estratégias de Nutrição e Suplementação No...

    Guerra,Isabela; Biesek,Simone; Alves,Leticia Azen

    (1)

    (9033250)

    Oferece uma abordagem abrangente dos avanços alcançados no campo da nutrição esportiva. O livro continua estrturado em duas partes. A primeira apresenta os capítulos relativos a macronutrientes, micronutrientes, necessidades hídricas voltadas para...

  • Detox 21 Dias

    Malhotra,Aseem; O’Neill,Donal

    (1)

    (9889005)

    As informações sobre nutrição e alimentação saudável transbordam nas mídias sociais e nos jornais e revistas. Porém, será mesmo que estamos no caminho certo? Dr. Assem e Donal acompanharam a vida de um vilarejo italiano chamado Pioppi e descobriram...

  • Manual de Nutrição Clínica

    Leão,Leila Sicupira Carneiro de Souza; Gomes,Maria do Carmo Rebello
    (143700)

    Escrito por professoras nutricionistas, este manual reúne o que existe de mais atual em termos de recomendações nutricionais, que servem de base para uma atuação profissional crítica, consciente e objetiva do cliente/paciente em atendimento...

  • Combustível Para A Saúde

    Mercola,Joseph
    (9883359)

    Há mais de um século aceitamos o consenso científico de que o câncer é uma doença genética e que temos pouco ou nenhum controle sobre condições como a doença cardiovascular, o diabetes, a Doença de Alzheimer, entre outras doenças neurodegenerativas....

  • Nutrição e Técnica Dietética - 3ª Ed. 2016

    Philippi,Sonia Tucunduva

    (1)

    (7535296)

    Nutrição e Técnica Dietética trata dos procedimentos empregados para tornar possível a utilização dos alimentos, satisfazendo os desejos sensoriais e conservando seus valores nutritivos. Para tanto, a obra traz o conhecimento científico sobre os...

  • Genômica Nutricional - Dos Fundamentos À...

    Cominetti,Cristiane; Rogero,Marcelo Macedo; Horst,Maria Aderuza
    (9383922)

    A publicação da sequência completa do genoma humano, em 2003, promoveu impactos em diversas áreas do conhecimento, inclusive na Nutrição. Os estudos de genética humana, de expressão gênica, de nutrigenômica, de nutrigenética e de epigenética estão...

  • A Dieta Gracie - o Segredo Dos Campeões - 2ª...

    Gracie,Rorion

    (1)

    (9860804)

    O nome Gracie é sinônimo de eficiência desde a década de 1920. Uma das razões do sucesso do clã está em uma arma tão importante quanto a técnica de luta: a Dieta Gracie. Durante 65 anos, Carlos Gracie, autodidata em nutrição, desenvolveu e...

  • Edição antiga - A Dieta Gracie - o Segredo...

    Gracie,Rorion

    (3)

    (4072007)

    A maioria das dietas muda a maneira como você se alimenta – 'A Dieta Gracie' mudará a maneira como você vive.Enquanto os regimes da moda vêm e vão, a Dieta Gracie resiste ao tempo. Consagrada como ingrediente fundamental da formação de quatro...

  • Nutrição e Fitoterapia – Tratamento...

    Costa, Eronita de Aquino

    (2)

    (3652564)

    Este livro traz informações sobre os cuidados, as dosagens e o uso correto das ervas que usamos em forma de chá e/ ou em manipulação farmacológica. Neste livro o leitor encontrará muitas informações sobre o assunto ...

  • Superimunidade

    Fuhrman,Joel
    (10084362)

    'O que comemos tem tudo a ver com a nossa saúde, e, infelizmente, muitos de nós estão vivendo com sua função imunológica dizimada. Neste livro você descobrirá que a maneira como temos nos alimentado tem nos deixado doentes, vivendo menos e gastando...

  • Autismo Esperança Pela Nutrição

    Marcelino,Claudia
    (10241548)

    'Este livro narra a história de vida e as conquistas de uma mãe que encontrou na Nutrição o caminho para melhorar a qualidade de vida e a saúde de seu filho. Claudia Marcelino é mãe de Mauricio. Os primeiros cinco anos de vida de seu filho foram...

  • Nutrição - Muito Além da Alimentação

    Bachi,Geórgia
    (9329336)

    Nutrir o seu corpo com saúde e vitalidade vai muito além de, simplesmente, acertar nos alimentos. Neste livro há uma nova visão sobre o seu próprio corpo. Ao compreender os mistérios de seu organismo, você vai ver que a resposta para atingir...

  • Nutrição Para o Treinamento de Força - 4ª Ed....

    Kleiner,Susan M.
    (9343990)

    Já em sua 4ª Edição, revista e atualizada, esta obra apresenta ao leitor o plano Power Eating, um método prático e comprovado para o ganho de massa muscular, eliminação de gordura e aumento de desempenho, recomendado a praticantes de treinamento de...

  • Equilíbrio Hormonal - Como Perder Peso...

    Isaacs,Scott
    (10119992)

    Dietas para perder peso existem aos milhares. Muitas vezes, porém, são seguidas de modo automático, sem que você entenda o que está fazendo e o que de fato acontece com seu corpo.Não seria melhor perder peso compreendendo como o corpo funciona?Este...

  • Tratado de Alimentação, Nutrição &...

    Silva,Sandra M. Chemin S. Da; Mura,Joana D'arc Pereira
    (9378893)

    O “Tratado de Alimentação, Nutrição e Dietoterapia”, em sua 3ª edição, traz as últimas atualizações científicas em alimentação, que revelam o avanço acadêmico da pesquisa. Novos capítulos sobre interpretação de exames laboratoriais e fitoterapia...

  • Você Pode Ser Mais Feliz Comendo

    Couto,Karen
    (9401359)

    “O conceito desse livro é bem diferente dos outros que têm a “alimentação” como tema. O assunto é abordado pela alma, pelo coração. Comer com amor e consciência, e todo o prazer que isso pode proporcionar às nossas vidas, carentes de espaço para...

  • Na Medida Do Possível (ou Quase)

    Rocha,Fernando
    (10285224)

    Fernando Rocha, apresentador do programa Bem Estar, descreve com bom humor e extrema sinceridade seu processo de emagrecimento e de mudança de hábitos rumo a uma vida mais saudável.O mundo moderno cobra, de uma forma ou de outra, que sejamos...

  • Diagnósticos Em Nutrição

    Martins,Cristina
    (9358687)

    Esta obra apresenta a proposta de padronização nacional e internacional do cuidado de nutrição, com ênfase especial na terminologia dos diagnósticos. Com linguagem simples, é referência essencial ao discutir o uso de uma mesma terminologia para...

  • Spa Em Casa

    Marcia Regina Dal Medico
    (9389660)

    Quer emagrecer sem comprometer a saúde? O livro “Spa em casa” – Saúde pela alimentação traz informações preciosas para se alimentar bem e manter um corpo forte e saudável. O livro apresenta os nutrientes mais importantes, discorre sobre os efeitos...

  • Tecnologia de Alimentos - Princípios e...

    Gava,Altanir Jaime
    (2626425)

    A dieta alimentar está no centro das preocupações humanas. Sabe-se que o homem, para se desenvolver, crescer vigoroso e desfrutar de boa saúde, necessita de uma alimentação equilibrada. Aplicações de técnicas para o preparo, armazenamento,...

  • Vitamina D - Seria Esta A Vitamina Milagrosa?

    Wishart,Ian

    (1)

    (9247073)

    Por milênios, seres humanos trabalharam em campos e terras sob o calor e a luz de nossa estrela mais próxima. Então, com a revolução industrial nós mudamos a força de trabalho para dentro das fábricas e também para dentro de escritórios fechados. Com...

  • Tecnologia de Alimentos - Vol.1

    Ordonez,Juan A.
    (1564362)

    Tecnologia de Alimentos - Vol.1

  • Vigilância Nutricional na Fase Pré-Escolar

    CASTANHEIRA,Marcelo
    (9274084)

    Didática e objetiva, esta obra contribui para as práticas de monitoramento nutricional de pré-escolares, sendo uma excelente ferramenta para estudantes e nutricionistas. Elaborada para preencher uma lacuna pouco explorada na literatura sobre...

  • Ciências Nutricionais - Aprendendo a Aprender...

    Dutra-de-oliveira,J.e.
    (2523181)

    'Ciências Nutricionais' é um novo livro apresentado a Professores e Alunos interessados na área de Alimentação e Nutrição. Ele quer enfatizar tanto os aspectos básicos dos nutrientes como mostrar a importância social e comunitária da nutrição. As...

  • Microbiologia de Alimentos - 6ª Ed.

    Jay,James M.
    (176668)

    'Microbiologia de alimentos' focaliza a biologia geral dos microrganismos que são encontrados nos alimentos, explorando os elementos fundamentais que afetam sua presença, sua atividade e seu controle. Esta nova edição inclui capítulos sobre: -...

  • Nutrição Esportiva - Uma Visão Prática - 3ª...

    Hirschbruch,Marcia Daskal
    (7403115)

    O livro apresenta informações científicas de forma didática, abrangente e completa, reunindo dados que não são encontrados em artigos ou na literatura técnica tradicional, provenientes da vivência e da experiência pessoal dos autores convidados – os...

  • Manual Prático Em Terapia Nutricional

    Magnoni,Daniel; Cukier,Celso; Garita ,Flávia Senapeschi
    (9246149)

    Este manual reúne experiência de um dos maiores grupos de terapia nutricional do Brasil, coordenador de inúmeros serviços de excelência em terapia nutricional e com grande bagagem científica e de rotinas práticas. Importantes profissionais, não...

  • Sal, Açúcar, Gordura

    Moss,Michael
    (8874824)

    Em 1999, os principais líderes da indústria alimentícia, da Coca-Cola à Nabisco, se encontraram para uma reunião secreta de emergência. A pauta: o que fazer diante da epidemia de obesidade das últimas décadas.Ao longo de quase um século, fabricantes...

  • Técnica Dietética - Pré-preparo e Preparo de...

    Camargo,Erika Barbosa; Botelho,Raquel Braz Assunção
    (4064135)

    Técnica Dietética, Pré-preparo e Preparo de Alimentos – Manual de laboratório, destina-se a dar um passo à frente na formação do nutricionista. Ao partir da premissa de que a Técnica Dietética integra as ciências da nutrição, a obra tem por objetivo...

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