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Nutrição

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755 produtos
  • Nutrição Materno-Infantil

    Andreia Friques

    (1)

    (9864193)

    Esta obra é destinada às famílias e profissionais que lidam ou pretendem lidar com o público materno-infantil, e tem por objetivo evidenciar a importância da nutrição adequada desde o período pré-gestacional à inserção da criança no contexto...

  • Comer Para Não Morrer - Conheça O Poder Dos...

    Greger,Michael
    (10125954)

    O guia de boa alimentação que vai mudar seus hábitos à mesaInfecções, diabetes, depressão, cardiopatias. Seja qual for a doença, a rotina é a mesma: após exames e consultas, a maioria dos médicos se restringe a receitar um remédio ao paciente sem se...

  • Diabetes Controlada

    Rocha,Patrick

    (4)

    (9438868)

    O guia para quem quer controlar a diabetes e viver bem para os milhões de brasileiros que sofrem de diabetes, a solução apresentada é sempre a mesma: virar refém de remédios e dietas limitadoras.Mas não para o Patrick Rocha, médico e pesquisador da...

  • O Peso Das Dietas - Emagreça De Forma...

    Deram, Sophie

    (2)

    (9942769)

    “Um livro incrível e necessário sobre a nossa relação com a comida e o aprisionamento em dietas restritivas.” – Daiana Garbin, jornalista e autora de 'Fazendo as pazes com o corpo'“Uma grande obra, com imenso potencial para ajudar pessoas com...

  • Vitamina D - Como Um Tratamento Tão Simples...

    Holick,Michael F.

    (2)

    (4087262)

    Com mais de 30 anos de pesquisa sobre a vitamina D, o Prof. dr. Michael Holick explica e comprova em 'Vitamina D – como um tratamento tão simples pode reverter doenças tão importantes' por que a exposição controlada ao sol, uma dieta com alimentos...

  • Guia Rápido Para Uma Vida Longa

    B. Agus,David
    (6854003)

    Todos os dias somos bombardeados por pesquisas e dietas revolucionárias apregoando o que é uma alimentação saudável, qual é o melhor estilo de vida e o que precisamos fazer para evitar doenças e viver bem. Contudo, muitas dessas recomendações se...

  • Tabela De Composição De Alimentos - Suporte...

    Philippi,Sonia Tucunduva
    (9956914)

    • Obra renomada, com mais de 57.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil.• Contém mais de 2.500 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento.• Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações...

  • Por Que Meu Filho Não Quer Comer? - Uma Visão...

    Junqueira,Patrícia
    (9420838)

    Atualmente, pesquisas indicam que 30% das crianças com desenvolvimento normal, independentemente da região do mundo, podem apresentar problemas com sua alimentação. Essa estatística assustadora, somada à pressão exercida pelos meios de comunicação,...

  • O Que É Metabolismo? - Como Nossos Corpos...

    Kowaltowski, Alicia

    (2)

    (9245235)

    Este livro explica, com embasamento científico, como os alimentos são convertidos em moléculas que constituem nosso organismo e em energia para o funcionamento do corpo. Mas não é restrito ao público especializado: foi escrito com linguagem acessível...

  • Nutrição e Fitoterapia – Tratamento...

    Costa, Eronita de Aquino

    (2)

    (3652564)

    Este livro traz informações sobre os cuidados, as dosagens e o uso correto das ervas que usamos em forma de chá e/ ou em manipulação farmacológica. Neste livro o leitor encontrará muitas informações sobre o assunto ...

  • Açúcar - Culpado ou Inocente?

    Taubes, Gary
    (10260319)

    'TUDO O QUE VOCÊ DEVERIA SABER SOBRE O AÇÚCAR...mas não quiseram que você soubesseNunca consumimos tanto açúcar quanto hoje. As consequências nefastas desse consumo elevado são muitas, e há fortes indícios de que a isto estejam relacionadas as cinco...

  • Alimentos Funcionais

    Salgado,Jocelem
    (9919335)

    Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Organização para Agricultura e Alimentação (FAO), os padrões alimentares, juntamente com os hábitos de vida, constituem fatores modificáveis de extrema importância para a diminuição do risco de doenças...

  • Manual de Nutrição Clínica

    Leão,Leila Sicupira Carneiro de Souza; Gomes,Maria do Carmo Rebello
    (143700)

    Escrito por professoras nutricionistas, este manual reúne o que existe de mais atual em termos de recomendações nutricionais, que servem de base para uma atuação profissional crítica, consciente e objetiva do cliente/paciente em atendimento...

  • Biodisponibilidade De Nutrientes - 5ª Ed....

    Cozzolino,Silvia M. Franciscato
    (9528628)

    A 5ª edição do livro “Biodisponibilidade de nutrientes” foi revisada e atualizada para novamente contribuir com a divulgação do conhecimento científico dessa área, oferecendo um apanhado das últimas pesquisas realizadas no campo da Nutrição.O livro...

  • Nutrição - Muito Além da Alimentação

    Bachi,Geórgia
    (9329336)

    Nutrir o seu corpo com saúde e vitalidade vai muito além de, simplesmente, acertar nos alimentos. Neste livro há uma nova visão sobre o seu próprio corpo. Ao compreender os mistérios de seu organismo, você vai ver que a resposta para atingir...

  • Vitamina D - Seria Esta A Vitamina Milagrosa?

    Wishart, Ian

    (1)

    (9247073)

    Por milênios, seres humanos trabalharam em campos e terras sob o calor e a luz de nossa estrela mais próxima. Então, com a revolução industrial nós mudamos a força de trabalho para dentro das fábricas e também para dentro de escritórios fechados. Com...

  • O Código da Obesidade - Decifrando Os...

    Jason Fung
    (10121734)

    Médicos e nutricionistas convencionais afirmam que tudo o que você precisa fazer para perder peso é basicamente comer menos e praticar mais exercícios. Entretanto, segundo as pesquisas do renomado endocrinologista Dr. Jason Fung, a obesidade é uma...

  • Amar, Rir e Comer - e Outros Segredos de...

    Tichell,John
    (9430638)

    Baseado no bom senso, na ciência e na alimentação saudável, Amar, Rir e Comer é um guia acessível, simples e descomplicado para você melhorar sua saúde e prolongar sua expectativa de vida. De qualidade de vida, principalmente.Com sabedoria prática e...

  • Guias de Medicina Ambulatorial e Hospitalar -...

    Cuppari,Lilian

    (3)

    (7187122)

    Na prática médica, é essencial o uso de guias de consulta rápida e prática. Estudantes de Medicina, residentes e médicos praticantes tinham à disposição, até hoje, guias de literatura médica internacional, muitas vezes não condizentes com a realidade...

  • Nutrição Em Pediatria - da Neonatologia À...

    Weffort,Virgínia Resende Silva; Lamounier,Joel Alves
    (9481595)

    A Segunda edição de Nutrição em Pediatria: da neonatologia à adolescência, criteriosamente revisada, atualizada e ampliada, foi enriquecida com novos capítulos, que tratam da nutrição nos períodos da gestação, infância e adolescência, com abordagens...

  • Detox 21 Dias

    Malhotra, Aseem; O’Neill,Donal

    (1)

    (9889005)

    As informações sobre nutrição e alimentação saudável transbordam nas mídias sociais e nos jornais e revistas. Porém, será mesmo que estamos no caminho certo? Dr. Assem e Donal acompanharam a vida de um vilarejo italiano chamado Pioppi e descobriram...

  • Interpretação de Exames Laboratoriais...

    Reis, Nelzir Trindade; Calixto-lima,Larissa

    (3)

    (3894314)

    Em 20 capítulos, a obra Interpretação de Exames Laboratoriais Aplicados à Nutrição Clínica contempla desde aspectos básicos relevantes, como a avaliação hematológica e bioquímica do sangue, exames de urina e de fezes, até a avaliação e interpretação...

  • Nutrição e Técnica Dietética - 3ª Ed. 2016

    Philippi,Sonia Tucunduva

    (1)

    (7535296)

    Nutrição e Técnica Dietética trata dos procedimentos empregados para tornar possível a utilização dos alimentos, satisfazendo os desejos sensoriais e conservando seus valores nutritivos. Para tanto, a obra traz o conhecimento científico sobre os...

  • Manual De Coaching De Bem-Estar e Saúde

    Oquendo Pereira Lancha,Luciana; Lancha Jr,Antonio Herbert
    (9957726)

    A formação tradicional prepara os profissionais de saúde para que os clientes sejam passivos, ou seja, pacientes. Já o coaching os envolve no processo e faz com que participem na tomada de decisão.Este livro fornece as ferramentas necessárias para...

  • Genômica Nutricional - Dos Fundamentos À...

    Cominetti,Cristiane; Rogero,Marcelo Macedo; Horst,Maria Aderuza
    (9383922)

    A publicação da sequência completa do genoma humano, em 2003, promoveu impactos em diversas áreas do conhecimento, inclusive na Nutrição. Os estudos de genética humana, de expressão gênica, de nutrigenômica, de nutrigenética e de epigenética estão...

  • Química De Alimentos - 2ª Ed. 2007

    Ribeiro,Eliana Paula; Seravalli,Elisena
    (1641137)

    Esta publicação oferece aos estudantes e profissionais informações detalhadas sobre os principais constituintes dos alimentos e as transformações, físicas e químicas, a que estes constituintes dos alimentos estão sujeitos antes, durante e após o...

  • Pirâmide Dos Alimentos - Fundamentos Básicos...

    Philippi,Sonia Tucunduva
    (8080555)

    Esta obra tem por objetivo esclarecer, de forma prática e aplicativa, a funcionalidade e a importância que os alimentos exercem no organismo humano. Demonstra, com base nos novos avanços do conhecimento, que a ingestão de alimentos variados, a...

  • Diagnósticos Em Nutrição

    Martins,Cristina
    (9358687)

    Esta obra apresenta a proposta de padronização nacional e internacional do cuidado de nutrição, com ênfase especial na terminologia dos diagnósticos. Com linguagem simples, é referência essencial ao discutir o uso de uma mesma terminologia para...

  • Nutrição No Esporte

    Nascimento,Amanda Jose Pereira Do; Appolinário,Patricia Postilione

    (1)

    (9141726)

    O livro é composto de seis capítulos. O primeiro aborda a fisiologia do exercício, estudando os sistemas energéticos e as características estruturais e mecânicas do músculo esquelético. O segundo capítulo expõe os conceitos e definições básicas da...

  • Recomendações Nutricionais Nos Estágios De...

    Philippi,Sonia Tucunduva; Aquino,Rita de Cássia
    (9956905)

    Considerando o cenário do aumento das DCNTs na população brasileira, danecessidade de documentos específicos para os ciclos de vida mais vulneráveis e do papel da Sban no posicionamento sobre assuntos técnico-científicos relevantes, foi elaborado...

  • Nutrição Esportiva - Uma Visão Prática - 3ª...

    Hirschbruch,Marcia Daskal
    (7403115)

    O livro apresenta informações científicas de forma didática, abrangente e completa, reunindo dados que não são encontrados em artigos ou na literatura técnica tradicional, provenientes da vivência e da experiência pessoal dos autores convidados – os...

  • Emagreça Sem Fome - Controle A Gula,...

    Ludwig,David
    (9383583)

    Best-seller do New York Times Dieta sem privação, com resultado de longo prazo e o fim do efeito sanfonaEsqueça tudo o que você sabe sobre dieta. Neste livro, o renomado endocrinologista dr. David Ludwig propõe um método eficaz de emagrecimento...

  • Nutrição e o Rim - 2ª Ed. 2013

    Martins,Cristina; Riella,Miguel Carlos
    (4886928)

    Acompanhando a evolução das pesquisas, a segunda edição de Nutrição e o Rim apresenta um texto atualizado, que tem como base sólidas evidências clínicas, uma obra essencial para todos os profissionais envolvidos no cuidado integrado e...

  • Nutrição Para Leigos

    Rinzler,Carol Ann
    (3424386)

     Uma boa nutrição é a chave para um corpo saudável e uma vida longa. Mas com cada vez mais opções nos supermercados e restaurantes hoje em dia, como ter certeza de que você e sua família estão se alimentando corretamente? Este guia acessível é...

  • Tecnologia De Alimentos - Vol. 2

    Ordonez,Juan A.
    (1564361)

    Tecnologia De Alimentos - Vol. 2

  • Nutrição Estética

    Schneider,Aline Petter
    (2848824)

    Nutrição Estética chega no melhor momento possível para preencher o grande espaço existente na bibliografia nacional sobre o tema. Dirige-se para os profissionais de Saúde e Estética, em geral.O livro engloba a um só tempo: teoria e prática, ao...

  • Cirurgia Verde - Conquiste A Saúde Pela...

    Gonzalez, Alberto Peribanez

    (1)

    (9421594)

    Dr. Alberto P. Gonzalez compartilha seu conhecimento sobre temas fundamentais porém pouco abordados sobre a saúde. Uma verdadeira aula para quem deseja compreender mais sobre o funcionamento integral do corpo humano e a restauração da saúde pela...

  • Álbum Fotográfico de Porções Alimentares

    Lopes,Rosana Posse Sueiro; Botelho,Raquel Braz Assunção

    (1)

    (2582048)

    Este livro é mais uma ferramenta que auxiliará os nutricionistas na difícil tarefa de determinar o consumo da população. O álbum conta com 30 alimentos fotografados em três diferentes porções e demonstrados em tamanho real. Apresenta, também, a...

  • Nutrição e Frutoterapia – Tratamento...

    Costa, Eronita de Aquino
    (3625961)

    Esta obra traz informações precisas do poder das frutas sobre nossa saúde e bem estar. São descritos também seus valores nutricionais e medicinais contidos em cada espécie, dando ênfase às vitaminas, que são substâncias orgânicas presentes em todas...

  • Introdução Alimentar - Como Transmitir...

    Werutsky,Natalia Mira de Assumpção
    (8262302)

    Neste Livro a autora passa orientações e recomendações nutricionais e gastronômicas para as mamães, papais, titias, avós, cuidadoras, babas, de forma prática e clara e objetiva. Dando sugestões de cardápio, receitas; explica o passo a passo da...

  • Você Pode Ser Mais Feliz Comendo

    Couto,Karen
    (9401359)

    “O conceito desse livro é bem diferente dos outros que têm a “alimentação” como tema. O assunto é abordado pela alma, pelo coração. Comer com amor e consciência, e todo o prazer que isso pode proporcionar às nossas vidas, carentes de espaço para...

  • Equilíbrio Hormonal - Como Perder Peso...

    Isaacs,Scott
    (10119992)

    Dietas para perder peso existem aos milhares. Muitas vezes, porém, são seguidas de modo automático, sem que você entenda o que está fazendo e o que de fato acontece com seu corpo.Não seria melhor perder peso compreendendo como o corpo funciona?Este...

  • Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na...

    Waitzberg,Dan L.

    (1)

    (9727421)

    “Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na Prática Clínica” chega em sua 5ª edição, mantendo sua vitoriosa didática, marcada pela integração dos cuidados nutricionais na prevenção e manutenção da saúde sob a ótica da equipe multiprofissional. A...

  • A Nova Dieta de Baixo Carboidrato

    Lamont,Laura
    (9417023)

    De acordo com pesquisas recentes, reduzir a ingestão de carboidratos é a melhor solução para quem deseja emagrecer de modo saudável e manter o peso ideal. A terapeuta nutricional Laura Lamont pesquisou o tema com afinco para criar uma dieta...

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