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Gastronomia

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366 produtos
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    Vegaromba

    David Arioch
    (9943339)

    O livro Vegaromba – Culinária Vegana reúne receitas simples e acessíveis que agradam aos mais diferentes paladares. Nesta compilação, os leitores vão aprender a preparar assados, barrinhas, bolachas, bolinhos, bolos, bombons, brownies, cookies,...

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    Por uma Vida Mais Doce

    Noce, Danielle
    (9415786)

    As melhores receitas do I Could Kill For Dessert, o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos!Conheça toda a delicadeza de Danielle Noce em mais de 170 deliciosas receitas. Explicadas de maneira muito simples, elas são acompanhadas de...

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    Cozinha Básica Para Leigos

    Rama,Marie; Miller,Bryan
    (6001213)

    Ótimas dicas e receitas fáceis para o preparo de refeições deliciosas. Está cansado de comer comida congelada todos os dias? Cozinhar um ovo parece um desafio? Relaxe! Em um piscar de olhos este divertido guia fará com que você se sinta muito mais à...

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    Sushi para Leigos

    Moreno,Mineko Takane; STRADA ,JUDI
    (5991655)

    Desmistificando o sushi bar! Recheado com dicas e truques – você vai enrolar, pressionar e moldar como um profissional!Desde como enrolar adequadamente até a bela apresentação, este livro possui tudo o que você precisa saber para impressionar seus...

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    A dieta da mente para a vida

    Dr. David Perlmutter
    (9720447)

    O guia oficial para a abordagem revolucionária de saúde cerebral do Dr. David Perlmutter.Com mais de um milhão de cópias vendidas pelo mundo, os livros do Dr. Perlmutter já mudaram muitas vidas. Agora, o autor criou um programa prático e flexível que...

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    Receitas para animar o apetite

    Editora Livre
    (9357575)

    Muito mais que alimento para o corpo, a comida tem o poder de nutrir a alma, nos acolher e nos fazer acessar a memória afetiva, trazendo de volta, por meio do paladar, momentos de alegria e satisfação. São essas boas sensações que queremos evocar com...

    Grátis
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    Receitas Sem Glúten e Sem Lactose - Práticas,...

    Lais M. F. Del Bianco
    (9344138)

    Neste livro temos receitas práticas para um delicioso almoço ou jantar sem glúten, sem lactose, vegetarianas e veganas também, além de saborosas sobremesas.

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    Viva Bem Sem Glúten

    Margareth,Jeanne
    (8271887)

    O livro traz uma explicação sobre o Glúten, mostra onde é possível encontrar essa substância, seus benefício e malefícios. Uma explicação sobre a doença Celíaca também faz parte do livro. Além disso, uma lista de endereços úteis de lojas e...

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    Por uma Vida Mais Doce: Especiais ICKFD

    Noce,Danielle
    (9393162)

    As melhores receitas dos colunistas do 'I Could Kill For Dessert', o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos!Em 'Por uma Vida Mais Doce: Especiais ICKFD', os colunistas do ICKFD ensinam receitas e truques de família guardados a sete...

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    Básico

    Trajano,Ana Luiza
    (9957233)

    As boas histórias são aquelas que carregam aromas e sabores de panelas, de lugares, de ingredientes e de momentos. São histórias assim que perpassam os cinco capítulos e as 512 receitas de Básico, quinto livro da chef Ana Luiza Trajano e primeiro do...

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    A arte da fermentação

    Katz,Sandor Ellix
    (9717873)

    'A arte da fermentação' é muito mais que um livro de receitas… É bem verdade que o livro ensina como fermentar, mas, muito mais importante que isso, você conhecerá as implicações da fermentação e saberá por que um ato tão cotidiano e prático como...

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    Amigos da mente

    Loberg,Kristin; Dr. David Perlmutter
    (9338313)

    O sistema digestivo está intimamente conectado àquilo que ocorre no cérebro. E talvez o aspecto mais importante relacionado ao intestino, aquele que tem tudo a ver com seu bem-estar e sua saúde mental, é sua ecologia interna - os diversos...

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    Dicionário de sabores Combinações, receitas...

    Segnit,Niki
    (6911247)

    UM GUIA ESSENCIAL PARA TODO AMANTE DE SABORESA habilidade de combinar sabores é como conhecer um novo idioma: permite que você se expresse livremente, improvise e cozinhe um prato do jeito que quiser. Dicionário de sabores é a base para a...

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    A CONFEITARIA DE CAKE BOSS

    Débora Isidoro; Valastro,Buddy; Luís Henrique Fonseca
    (8953479)

    A confeitaria de Cake Boss é um verdadeiro curso na arte de confeitar. Inspirado pela sua trajetória profissional, Buddy oferece aos leitores o mesmo treinamento pelo qual passou, e que todos os profissionais que ingressam na Carlo’s Bake Shop fazem...

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    Refeições para bebê

    (10105403)

    O livro de receitas essencial para bebês! Com centenas de refeições deliciosas, inventivas e nutricionalmente equilibradas, este é o único livro de receitas de bebês que você sempre precisará. Marilza Poli Swensson traz receitas rápidas e fáceis de...

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    15 Receitas Práticas de Mousse

    Liliana Helem Fedrigo
    (10105216)

    15 receitas muito fáceis de mousse, e um bônus que traz uma receita de um mousse especial. Aproveite.

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    Por uma Vida Mais Doce: As Mais Fáceis

    Noce,Danielle
    (9393197)

    As receitas mais fáceis do 'I Could Kill For Dessert', o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos!Em 'Por uma Vida Mais Doce: as mais fáceis', Danielle Noce traz 10 receitas pra você fazer rapidinho quando bater aquela vontade de comer...

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    Cozinhar: uma história natural da...

    Pollan,Michael
    (7707781)

    Nos dias de hoje, diante de uma vida atribulada, as pessoas pensam cada vez mais em comida, embora dediquem cada vez menos tempo ao preparo de suas refeições. Preocupam-se com a quantidade de calorias ingeridas e com a qualidade dos ingredientes, mas...

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    O Guia das Pimentas

    Edições Lebooks
    (9377309)

    Se você gosta e quer saber mais sobre pimentas, este é um ebook imperdível. Conheça as principais espécies e variedades de pimentas como a pimenta do reino, pimenta Comari, pimenta Biquinho, pimenta Caiena, pimenta Malagueta, pimenta Negra, Tabasco,...

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    Histórias da gastronomia brasileira

    Amaral,Ricardo
    (9377349)

    Muitas histórias da gastronomia no Brasil são contadas aqui de forma saborosa, pouco acadêmica, e com o tempero que só Ricardo Amaral sabe dar - e Robert Halfoun desenvolveu muito bem. Um passeio delicioso com os personagens que formam os pilares da...

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    21 dias

    Gottfried,Sara
    (9349922)

    Restaure seus hormônios e sua saúde. Redescubra seu corpo!Quando se trata de emagrecimento, a maioria das pessoas não pensa em hormônios. Mas o que poucos sabem é que sete deles - cortisol, testosterona, hormônios da tireoide e do crescimento,...

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    Delicias Sem Glúten e Sem Lactose 3

    Lais M.F. Del Bianco
    (9259100)

    Este é o terceiro livro da coleção Delicias Sem Glúten e Sem Lactose 3, com receitas práticas e saudáveis para o dia-a-dia, como receitas de bolos, pães, geleia, maionese e sorvete.

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    O poder de cura do limão

    Trucom,Conceição
    (7379362)

    Comemorando 10 anos da primeira edição deste best-seller absoluto na categoria de livros de alimentação saudável e terapias alternativas, esta edição revista e ampliada de O poder de cura do limão traz para os leitores ainda mais informações sobre a...

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    Dona Benta Boas Festas

    Companhia Editora Nacional
    (6403005)

    Uma edição feita especialmente para as festas de fim de ano. Nela encontram-se 2 ceias completas: de Natal e de Réveillon. Mas é possível também usar a criatividade e montar uma ceia com as sugestões.24 receitas incríveis: *8 acompanhamentos *6...

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    100 receitas sem leite e derivados

    Sedlmayer,Sabrina
    (9212888)

    Há uma crença na cultura gastronômica ocidental de que comida sem leite e sem manteiga não é saborosa. Este livro prova, justamente, que essa tese não se sustenta. Ao oferecer 100 receitas elaboradas sem nenhum traço de leite e derivados, a autora...

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    A química dos alimentos

    Wolke,Robert L.
    (9358912)

    Qual a diferença entre fermento em pó e bicarbonato de sódio? Ajinomoto faz mal à saúde? Como é feito o vinagre?Um ensaio esclarecedor e divertido sobre a química na cozinhaCom um texto acessível e inteligente, o químico Robert L. Wolke oferece...

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    Truques de cozinha que ninguém te conta

    Souza,Gisele
    (9269719)

    Não precisa ser um mágico para cozinhar! Neste livro, Gisele Souza, uma das blogueiras de gastronomia mais famosas da internet, com mais de 2,5 milhões de fãs só no Facebook, revela truques e receitas que ninguém nunca te contou, mas que são mais...

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    Papinha gostosa - Um manual sobre introdução...

    Bine T.
    (9472486)

    Papinha gostosa - Um manual sobre introdução alimentar nasceu da ideia de descomplicar a introdução alimentar do bebê. Na internet, sobram receitas e combinações de alimentos das mais mirabolantes, aliadas a métodos e acessórios para alimentação de...

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    Que tempero usar?

    Edições Lebooks
    (9224661)

    O tempero é fundamental para dar aquele gostinho delicioso e equilibrado nos pratos. Neste ebook você vai conhecer melhor os temperos responsáveis pelos pratos deliciosos da cozinha brasileira e aprenderá a utilizá-los sempre que quiser mostrar seu...

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    A Mentira do Glúten

    Levinovitz,Alan
    (9428284)

    Em A mentira do glúten, Alan Levinovitz mostra por que nosso problema não é o que comemos, mas como comemos: cheios de ansiedade a respeito dos vilões alimentares como pizza, massa, bife e petiscos. A menos que você sofra de doença celíaca ou aflição...

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    Sopas e Sucos Detox

    Editora Melhoramentos
    (9393006)

    Neste livro você vai encontrar 50 receitas de sopas e sucos que vão ajudá-la a emagrecer com saúde e disposição. Manter uma dieta equilibrada e ao mesmo tempo desintoxicadora é mais fácil e barato do que se imagina. Com escolhas corretas, bom senso e...

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    Delícias Sem Glúten e Sem Lactose

    Lais M. F. Del Bianco
    (8978097)

    Receitas sem glúten e sem lactose de pães, bolos, biscoito, brigadeiro e muito mais.Para você leitor que possui alguma restrição alimentar e procura opções para o dia-a-dia ou para você que busca uma vida mais saudável.

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    Mocotó

    Oliveira,Rodrigo
    (9759121)

    Um retirante nordestino, um menino obstinado e um grande sonho mudaram para sempre a gastronomia no Brasil. O Mocotó foi fundado por seu Zé Almeida em 1973, na periferia da capital paulista, como uma casa do norte. Décadas depois, com a ajuda do seu...

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    A revolução da cerveja artesanal

    Hindy,Steve
    (9891915)

    Nos últimos cinquenta anos, o consumo de cerveja artesanal passou por um crescimento gigantesco. Nas décadas de 1960 e 1970, alguns iconoclastas criaram a base para a revolução das cervejas artesanais, em defesa de uma cerveja forte, saborosa, com...

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    Cirurgia Verde - Conquiste A Saúde Pela...

    Gonzalez,Alberto Peribanez
    (9429510)

    Dr. Alberto P. Gonzalez compartilha seu conhecimento sobre temas fundamentais porém pouco abordados sobre a saúde. Uma verdadeira aula para quem deseja compreender mais sobre o funcionamento integral do corpo humano e a restauração da saúde pela...

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    Viva em dieta, viva melhor

    Peres,Rodolfo
    (9387583)

    Obra de divulgação científica e técnica de uma proposta de conhecimento das bases da Nutrição, com foco nos seus aspectos mais conhecidos e nos seus benefícios para a qualidade de vida e a prática da atividade física.'Aí está, a partir de agora, você...

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    Alimento, movimento e alma

    (9882117)

    Quando corpo e alma se equilibram, a vida levita. Para promover esse equilíbrio, a nutricionista funcional Lucyane Crosara e a chef Ana Vitória deram forma ao livro Alimento, Movimento& Alma, resultado prático d programação de mais de um ano de...

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    Sopa Detox

    Editora Melhoramentos
    (9393021)

    Para muita gente, todo cardápio que leva o nome 'detox' é sinônimo de radical ou, no mínimo, maluco. Na verdade, porém, o termo detox – originado da palavra desintoxicar em inglês – não tem nada de radical, nem de maluco. Ao contrário das dietas da...

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    Cadernos de Receitas Funcionais - Pães

    Margareth,Jeanne
    (8849509)

    ''O pão é o nosso alimento principal — todas as citações bíblicas, religiosas, literárias, filosóficas etc. sobre o pão justificam sua importância como base alimentar. Entendemos que todas as pessoas, mesmo as portadoras de males crônicos, têm o...

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    Um chef hardcore

    Fogaça, Henrique
    (9718251)

    “Comida não é artigo de luxo!” Esse é o principal bordão de Henrique Fogaça, que ele exerce na prática em seus restaurantes. O talento como cozinheiro lhe rendeu o convite para integrar a equipe do programa Masterchef, o primeiro reality show...

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    Receitas Práticas e Saudáveis - Bolos...

    Equipe Coquetel
    (8870199)

    Um guia rápido e prático de receitas de bolos já conhecidos e admirados, porém em versões saudáveis e funcionais. Mesmo tradicional, a arte de fazer um bolo ainda não é facilmente dominada; por isso a importância de se conhecer macetes...

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    Viagem ao mundo do chá

    Gracindo,Ina
    (7459960)

    Hoje símbolo de paz e tranquilidade, o chá - também conhecido como 'ouro líquido' - já foi motivo de guerra, de pirataria e protagonista de momentos decisivos da história mundial. Responsável pela mudança de costumes na vida de orientais e ocidentais...

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    Delícias Sem Glúten e Sem Lactose 2

    Lais M. F. Del Bianco

    (1)

    (9155119)

    No segundo livro ''Delícias Sem Glúten e Sem Lactose'' temos receitas de pães, bolos, biscoito, geleia e muito mais. Todas as receitas são sem glúten e sem lactose.São receitas com ingredientes fáceis de encontrar com deliciosas combinações.

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    Detox Já! - Mude seus hábitos, emagreça e...

    Doris Israel
    (8849683)

    “Doris Israel é uma médica espetacular, com um olhar muito particular sobre cada paciente. Ela nos ajuda a alcançar um profundo autoconhecimento, a descobrir o que queremos. Ela me ajuda muito. Passei por vários momentos de trabalho intenso sob os...

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