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  • Biodisponibilidade De Nutrientes - 5ª Ed....

    Cozzolino,Silvia M. Franciscato
    (9528628)

    A 5ª edição do livro “Biodisponibilidade de nutrientes” foi revisada e atualizada para novamente contribuir com a divulgação do conhecimento científico dessa área, oferecendo um apanhado das últimas pesquisas realizadas no campo da Nutrição.O livro...

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  • Biodisponibilidade de Nutrientes - 4ª Ed....

    Cozzolino,Silvia M. Franciscato
    (3681943)

    Silvia M. Franciscatto Cozzolino, com a participação de sua equipe de colaboradores, empenhou-se em revisar, atualizar e ampliar esta obra já consagrada, trazendo os trabalhos mais recentes sobre o tema da biodisponibilidade de nutrientes e...

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  • Biodisponibilidade de Nutrientes - 2ª Ed....

    Cozzolino,Silvia M. Franciscato
    (1466683)

    Este livro tem como objetivo proporcionar aos alunos dos cursos de nutrição, tanto da graduação como da pós-graduação, e aos interessados em conhecimentos básicos da área de nutrição a informação científica mais atual sobre os nutrientes, suas...

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