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Resultados para: editora senai sp

76 produtos
  • Celulose - Área Celulose e Papel

    Senai - Sp
    (7005595)

    Com uma linguagem simples e didática, Celulose tem o intuito de facilitar o aprendizado necessário para compreender os fundamentos dos processos industriais de produção de celulose. Valendo-se da experiência dos docentes, o livro é destinado a...

  • A Natureza No Processo de Design e No...

    Dias,Eduardo
    (8722887)

    A relação entre o homem e a natureza existe desde os primórdios da existência humana quando a maravilha do meio ambiente despertou a necessidade e a vontade de decifrá-lo, se apropriar dele e passar a utilizá-lo em proveito próprio. Nesta obra,...

  • Eletrônica de Potência Aplicada ao...

    Luiz Volpiano ,Sergio
    (7005850)

    A eletrônica de potência é a área do conhecimento que controla e condiciona a energia elétrica por meio do controle dos equipamentos elétricos, viabilizando diversas soluções para a automação dos processos produtivos industriais. Este livro tem como...

  • Tecnologia Construtiva de Revestimento...

    Crescencio,Rosa Maria; Barros,Mércia Maria S. Bottura De
    (7105003)

    Resultado de um profundo trabalho de pesquisa das engenheiras civis Rosa Maria Crescencio e Mércia Maria S. Bottura de Barros, realizado nos laboratórios da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (USP) e em canteiros de obras durante mais de...

  • Manual do Gestor da Indústria Gráfica

    Botana,Flávio
    (4062578)

    A empresa gráfica, para ter sucesso, não pode ser gerenciada amadoristicamente. Pragmatismo pode ser uma qualidade, mas precisa andar de mãos dadas com a gestão racional e com o planejamento estratégico. Este pequeno manual dará uma ajuda inestimável...

  • Mitos e Equívocos da Formação Profissional

    Vicioni,Walter
    (7941242)

    Quem trabalha com formação profissional, seja como professor, seja como gestor, seja como formulador de políticas públicas, frequentemente se vê às voltas com preconceitos que se enraízam em nossa cultura e, por isso mesmo, são de difícil superação....

  • Na Prática, A Teoria É Outra

    Mitry,Antonio A. De
    (7941274)

    Esta publicação apresenta a diversidade das atividades relacionadas ao design Antonio A. De Mitry, que deixou uma marca própria por onde passou. O registro da trajetória deste mestre criativo contribui para resgatar a história de personagens que...

  • Traduções, Inspirações - Jóias Folheadas e...

    Senai - Sp
    (4894777)

    “Traduções e Inspirações” traz um verdadeiro brainstorming de tendências e estilos que, sobrepostas ou justapostas, acabam compondo a linguagem que se vê na joalheria contemporânea. Num registro de estilos e formatos, serve de referência para...

  • Freios Hidráulicos - Área Automotiva - Série...

    Prieto,Ronaldo Deziderio
    (7179009)

    A Série Informações Tecnológicas é uma iniciativa da SENAI-SP Editora que visa reduzir a escassez da literatura técnica especializada no Brasil. Ao mesmo tempo em que revela novos autores, difunde entre professores e estudantes o conhecimento...

  • Aspectos do Design II

    Senai - Sp
    (4894676)

    Trazendo uma coletânea de 18 artigos, ensaios e entrevistas, que foram divulgados através de informativos eletrônicos mensais, produzidos pelo departamento de Design do SENAI-SP, “Aspectos do Design II” visa ampliar o acesso ao conhecimento para as...

  • Hidráulica Móbil - Área Automotiva - Série...

    Moreira,Ilo da Silva
    (7190023)

    A Série Informações Tecnológicas é uma iniciativa da SENAI-SP Editora que visa reduzir a escassez da literatura técnica especializada no Brasil. Ao mesmo tempo em que revela novos autores, difunde entre professores e estudantes o conhecimento...

  • e-book

    Além da Teoria: O Ensino de Ciências...

    Senai - Sp
    (5374917)

    Em “Além da Teoria”, a partir da análise e de relatos do cotidiano do ensino de ciências aplicadas, evidencia-se o princípio norteador do SENAI, que é o despertar de uma consciência analítica e crítica em cada um dos alunos, permitindo-lhes...

  • Caminhos da Inclusão

    Senai - Sp
    (4894683)

    O acesso ao trabalho representa, antes mesmo de um meio de produção de riqueza, uma garantia de liberdade. “Caminhos da Inclusão” serve como documento de resgate da memória de todos os esforços do SENAI-SP nestes últimos 70 anos para promover a...

  • Nanomundo - Um Universo de Descobertas

    Senai - Sp
    (4894714)

    Em “Nanomundo - Um Universo de Descobertas e Possibilidades”, a SENAI-SP Editora lança uma luz sobre essa vertente novíssima da ciência, que parte da compreensão da matéria como um todo até o mergulho aos limites de suas partículas mais ínfimas. A...

  • Programa de Avaliação da Educação...

    Senai - Sp
    (4894744)

    O “Programa de Avaliação Profissional – Provei” – registra o sistema de avaliação educacional externa, concebido e adotado pelo Senai-SP a partir de 2001, sempre implementado por instituições especializadas. A aplicação do Provei visa garantir a...

  • O Tempo e o Vinho

    Giordano, Claudio
    (4894727)

    “Tempo e o Vinho” revela o fascínio imemorial do homem pela alquimia natural que transforma uvas na bebida mais célebre da história, quase sempre destinada aos deuses: o vinho. Ao longo do tempo, safra após safra, o vinho se espalhou pelo mundo...

  • e-book

    Fundição Artística

    SENAI-SP
    (5375389)

    A produção de peças artísticas em metal é um processo que, embora utilize tecnologias modernas na atualidade, é essencialmente artesanal. A variedade de formas propostas pelos artistas é um desafio à técnica do fundidor, que precisa desenvolver...

  • e-book

    Caminhos da Inclusão

    Senai - Sp
    (5375058)

    O acesso ao trabalho representa, antes mesmo de um meio de produção de riqueza, uma garantia de liberdade. “Caminhos da Inclusão” serve como documento de resgate da memória de todos os esforços do SENAI-SP nestes últimos 70 anos para promover a...

  • e-book

    Série Metódica Ocupacional - SMO

    Senai - Sp
    (5374645)

    A “Série Metódica Ocupacional – SMO” é fruto de uma trajetória de 70 anos de constantes inovações e aperfeiçoamentos, que resultou numa das metodologias mais eficientes do mundo para um ensino profissionalizante dinâmico e eficiente. Fundamentada na...

  • A Revolução Dos Ebooks - A Indústria Dos...

    Procópio, Ednei
    (6958079)

    Uma revolução tecnológica, prevista por especialistas como Michael Hart, Don Tapscott, Bill Gates, Chris Anderson e Tim Berners-Lee, projetou as mídias digitais ao mainstream e finalmente alcançou o mundo dos livros. Mas essa revolução tecnológica...

  • e-book

    De Homens e Máquinas: Roberto Mange e a...

    SENAI-SP
    (5374066)

    “De Homens e Máquinas” segue o mesmo propósito de sua primeira edição na década de 1990: resgatar o pioneirismo que cercou a criação do SENAI na primeira metade do século XX, quando homens se uniram não só para criar uma instituição de ensino, mas,...

  • Ciência e Comunicação Entre Fausto e...

    Paza,Alexandre Dias
    (7940752)

    Analisar as trajetórias da Ciência da Comunicação, debater sobre as bases epistemológicas do discurso e discutir os limites da superação de um pensamento europeu, ainda com vitalidade, são alguns dos objetivos desta obra, que surgiu da necessidade de...

  • e-book

    Planejamento de Ensino e do Rendimento...

    SENAI-SP
    (5476338)

    “Planejamento do Ensino e Avaliação do Rendimento Escolar – PEARE” – a história de um projeto, registra a implantação dessa sistemática de trabalho no Senai-SP, na visão da educadora Léa Depresbiteris, a partir das experiências do grupo de...

  • O Declínio Dos Ritos de Passagem e Suas...

    Bonini, Paulo Rogério
    (7941081)

    Há momentos cruciais pelos quais todos os seres humanos passam, como: ruptura com situações preestabelecidas, transição de uma situação social e econômica para outra, mudanças físico-biológicas, entre outros momentos que aos olhos da antropologia são...

  • e-book

    Nanomundo - Um Universo de Descobertas

    Senai - Sp
    (5363925)

    Em “Nanomundo - Um Universo de Descobertas e Possibilidades”, a SENAI-SP Editora lança uma luz sobre essa vertente novíssima da ciência, que parte da compreensão da matéria como um todo até o mergulho aos limites de suas partículas mais ínfimas. A...

  • Segredos do Design Automotivo na Visão da...

    Morita,Fernando
    (4962984)

    “O estúdio AmoritzGT, liderado pelo talentoso Fernando Morita, é um desses milagres que nos faz acreditar na capacidade dos brasileiros em vencer obstáculos, perseguir objetivos extremamente ambiciosos, com criatividade sem fim, força de vontade,...

    Produto indisponível

  • Sistemas Pneumáticos - 2ª Ed. 2012 - Col....

    Moreira,Ilo da Silva
    (4074679)

    O livro repassa técnicas e procedimentos através dos quais os esquemas de comandos pneumáticos podem ser elaborados, abordando os métodos intuitivos, cascata e passo a passo. Os capítulos trazem definições sobre cada sistema e ilustrações claras e...

    Produto indisponível

  • Gerenciamento Eletrônico do Motor - Série...

    Senai
    (9578299)

    A série Automotiva trata de temas relacionados aos processos e técnicas da reparação e manutenção de veículos automotores, abordando processos de diagnóstico e técnicas de medição, aprofundando o conhecimento sobre componentes mecânicos e...

    Produto indisponível

  • Madeira - Matéria-Prima Para o Design - Col....

    Senai ,Editora
    (8505305)

    A madeira foi uma das primeiras matérias-primas utilizadas pelas comunidades sem escrita, em sua incansável luta para dominar a natureza e favorecer a sobrevivência da espécie e, é, até hoje, a matéria-prima preferida pelos designers de mobiliário....

    Produto indisponível

  • Técnicas de Construção de Esquemas...

    Moreira,Ilo da Silva
    (6958457)

    Este livro detalha as técnicas e os procedimentos indispensáveis para a construção de esquemas pneumáticos de comando empregados na automatização dos processos industriais. O domínio desse conteúdo fornecerá a técnicos e desenhistas projetistas de...

    Produto indisponível

  • Confeitaria

    SENAI-SP
    (9923619)

    Destinado a cursos de formação inicial e continuada, este livro é uma ótima ferramenta para os aspirantes a confeiteiros, pois com ele você vai conhecer os produtos de confeitaria e os tipos de massas utilizados, além de aprender na prática receitas...

    Produto indisponível

  • Panificação

    SENAI-SP
    (9923630)

    Aprenda na prática, com este livro, como preparar diversos pães, como: pão de alho, pão de cebola, pão de mandioquinha, pão caseiro, pão de ervas finas, pão australiano, pão português, pão de ovos, bisnaguinha e muitos, muitos outros. Além disso,...

    Produto indisponível

  • Chocolateiro

    Cassiane Pinho Fanin
    (9923618)

    O foco desta publicação é o estudo da origem do cacau até o processamento e armazenagem dos produtos provenientes dele e dos componentes do chocolate. São abordados a classificação e as etapas do processamento do chocolate, os tipos de gordura, as...

    Produto indisponível

  • Diagnósticos e Regulagens de Motores de...

    Maran,Melsi
    (7105269)

    Diagnósticos e regulagens de motores de combustão interna Direcionado a técnicos da reparação automotiva, este livro apresenta os procedimentos corretos estabelecidos pela engenharia automobilística para efetuar diagnósticos e reparações nos sistemas...

    Produto indisponível

  • Manipulador De Alimentos

    SENAI-SP
    (9923629)

    Este livro apresenta os conceitos sobre a química dos alimentos (água, carboidratos, proteínas, enzimas, lipídeos, vitaminas e minerais), microbiologia de alimentos, processos e técnicas de conservação de alimentos (pelo calor, pelo frio, por...

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  • Rotulagem De Alimentos

    Alan Tavella
    (9923632)

    Este livro foi desenvolvido tendo em vista a atual necessidade de educar a população brasileira sobre as informações existentes nos rótulos, além de apresentar aos profissionais de saúde e empreendedores as legislações vigentes relacionadas à...

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  • Industrialização De Leites

    SENAI-SP
    (9923627)

    Este livro abrange o estudo desde a composição química, os fundamentos, o beneficiamento, até os processos e controles do leite. Nele, são apresentados os procedimentos básicos da fabricação de queijos; as características das principais raças bovinas...

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  • Senai Mix Design - Primavera-Verão - 2014-15

    SENAI-SP
    (6968438)

    Este boxe reúne cinco volumes destinados para a estação Primavera-Verão 2014/15: Direções Criativas, Vestuário, Calçados, Artefatos de Couro, Joias Folheadas e Bijuterias, e traz novos conceitos e posicionamentos metodológicos capazes de dar uma...

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  • Processo De Fabricação De Salgados

    Elisabeth Albano Teles Novaes
    (9923631)

    Para orientar os micros, pequenos e médios produtores de salgados artesanais, esse livro foi desenvolvido. Aborda os requisitos e informações técnicas sobre a organização de um ambiente produtivo, as características das matérias primas e suas funções...

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  • Tratamento Térmico Dos Metais

    De Freitas ,Paulo Sergio
    (6958390)

    Rico em exemplos, aborda a tecnologia que embasa as transformações de microestruturas dos metais e as técnicas aplicadas na prática para a operacionalização dessa importante etapa produtiva, que permite promover as alterações das características dos...

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  • Alimentos Para Animais

    SENAI-SP
    (9923615)

    Com uma linguagem clara e objetiva, este livro aborda os principais nutrientes e sua classificação; o estudo da fisiologia animal, desde as particularidades das espécies até outros fatores que influenciam a demanda metabólica animal; a composição dos...

    Produto indisponível

  • Higiene E Conservação De Alimentos

    SENAI-SP
    (9923622)

    A propriedade dos alimentos, tipos de contaminação, medidas de controle, os princípios básicos de microbiologia, os fatores que afetam o desenvolvimento microbiano e os principais microrganismos patogênicos que podem ser encontrados em alimentos são...

    Produto indisponível

  • Fundamentos De Panificação E Confeitaria

    SENAI-SP
    (9923621)

    De forma simples e objetiva, este livro apresenta a composição dos alimentos, componentes dos produtos alimentares, aditivos como ingrediente na panificação e confeitaria, processos básicos de panificação e confeitaria, segurança no trabalho na área,...

    Produto indisponível

  • Industrialização De Frutas E Hortaliças

    SENAI-SP
    (9923626)

    Esta publicação apresenta conceitos fundamentais sobre a industrialização de frutas e hortaliças. Nela, são abordados as transformações metabólicas e distúrbios fisiológicos pós-colheita, os procedimentos básicos da avaliação, transporte,...

    Produto indisponível

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