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Resultados para: gastronomia le cordon bleu

39 produtos
  • Le Cordon Bleu - Todas As Técnicas -...

    Wright,Jeni; Treuille,Eric

    (1)

    (9865662)

    Este livro é a 'bíblia' da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola. - Um guia completo e...

  • Larousse da Confeitaria - 100 Receitas de...

    Instituto Le Cordon Bleu
    (9756775)

    Este livro é a obra de referência definitiva quando se trata de técnicas de confeitaria, pois apresenta os segredos dos grandes clássicos, as sobremesas mais populares e criações inovadoras em 100 receitas com passo a passo ilustrado, tudo com o aval...

    sob encomenda
  • -44%

    Kit Le Cordon Bleu - 6 Vols.

    (1009373254)

    O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 100 anos de tradição, seus cursos são objetos de desejo de chefs profissionais e amadores, e combinam inovação e criatividade no desenvolvimento e ensino de técnicas para...

    R$ 359,40
    R$ 199,90
  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras -...

    Le Cordon Bleu
    (1991678)

    Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Pastelaria

  • Le Cordon Bleu - Técnicas Culinárias...

    Editora Marco Zero
    (3098957)

    Le Cordon Bleu - Técnicas Culinárias Essenciais

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Canapés

    Bleu,Le Cordon
    (2609956)

    Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta selecção de receitas modernas e inovadoras chega, finalmente, ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos...

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Guisados

    Bleu,Le Cordon
    (1639032)

    O guisado é uma das mais apreciadas maneiras de cozinhar. Os ingredientes fervem lentamente num tacho fechado de modo a produzirem uma refeição saborosa. Este livro inclui as melhores especialidades, desde o guisado de Lancashire com as suas batatas...

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Frango

    Bleu,Le Cordon
    (1639038)

    Tão versátil quanto delicioso, o frango é um dos alimentos preferidos de todo o mundo, sendo apreciado por muitas culturas. Descubra todo o seu potencial culinário nesta seleção de pratos inspiradores, do clássico frango assado ao sumptuoso frango...

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Pratos...

    Bleu,Le Cordon
    (2609958)

    Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta selecção de receitas modernas e inovadoras chega, finalmente, ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos...

  • Le Cordon Bleu 1026 Recetas de Cocina...

    Vários Autores
    (175826)

    Este libro proporciona una guía completa, paso a paso, que ilustra la preparación de más de mil platos acabados.Cada capítulo se centra en un alimento determinado o en una categoría culinaria, desde los entrantes y sopas a los postres, empanadas y...

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Pratos...

    Le Cordon Bleu
    (1991677)

    Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Pratos de Inverno

  • Le Cordon Bleu - Todas As Técnicas Culinárias...

    Treuille,Eric; Jeni Wright
    (9373254)

    O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 100 anos de tradição, seus cursos são objetos de desejo de chefs profissionais e amadores, e combinam inovação e criatividade no desenvolvimento e ensino de técnicas para...

  • Le Cordon Bleu - Todas As Técnicas Culinárias...

    Treuille,Eric; Jeni Wright
    (9373251)

    O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 100 anos de tradição, seus cursos são objetos de desejo de chefs profissionais e amadores, e combinam inovação e criatividade no desenvolvimento e ensino de técnicas para...

  • Le Cordon Bleu - Todas As Técnicas Culinárias...

    Treuille,Eric; Jeni Wright
    (9373240)

    O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 100 anos de tradição, seus cursos são objetos de desejo de chefs profissionais e amadores, e combinam inovação e criatividade no desenvolvimento e ensino de técnicas para...

  • Le Cordon Bleu At Home

    Vários Autores
    (234232)

    Here is the first English-language cookbook from the Parisian cooking school whose very name epitomizes excellence. Le Cordon Bleu at Home provides a solid understanding of the philosophy and skills taught for nearly a century in the school's...

    sob encomenda
  • Guia Completa de Las Tecnicas Culinarias ...

    Le Cordon Bleu
    (865206)

    The world-renowned cooking school presents over one hundred fifty illustrated recipes for cakes, pastries, pies, icings, biscuits, mousses, cookies, ice creams, and other sweet treats.

    sob encomenda
  • Le Cordon Bleu - Sobremesas e Suas Técnicas

    Duchene,Laurent

    (1)

    (451813)

    Contendo mais de 150 receitas de dar água na boca, de frutas a petits fours e de sorvetes a tortas, 'Le Cordon Bleu - Sobremesas e suas Técnicas' é um guia de referência único para todos os cozinheiros. Com explicações detalhadas e ilustrações que...

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Todas As Técnicas Culinárias...

    Treuille,Eric; Jeni Wright
    (9373236)

    O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 100 anos de tradição, seus cursos são objetos de desejo de chefs profissionais e amadores, e combinam inovação e criatividade no desenvolvimento e ensino de técnicas para...

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  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Bolos

    Bleu,Le Cordon
    (2609957)

    Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta selecção de receitas modernas e inovadoras chega, finalmente, ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos...

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  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras -...

    Bleu,Le Cordon
    (1639044)

    Esta saborosa gama de biscoitos foi aperfeiçoada nas cozinhas de Le Cordon Bleu e reúne o melhor da confecção tradicional de biscoitos de todo o mundo. Aprecie o sabor bem americano das bolachas de manteiga de amendoim, desembrulhe estaladiços...

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras -...

    Bleu,Le Cordon
    (2609952)

    Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta selecção de receitas modernas e inovadoras chega, finalmente, ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos...

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  • Le Cordon Bleu. Cocina Completa

    LE CORDON BLUE
    (1470226)

    Le Cordon Bleu. Cocina Completa

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Sopas

    Bleu,Le Cordon
    (2609953)

    Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta selecção de receitas modernas e inovadoras chega, finalmente, ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos...

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  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Batatas

    Bleu,Le Cordon
    (2609955)

    Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta selecção de receitas modernas e inovadoras chega, finalmente, ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos...

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  • Le Cordon Bleu Home Collection

    Vários Autores
    (522114)

    Le Cordon Bleu Home Collection

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  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Cozinha...

    Le Cordon Bleu
    (1991679)

    Teste a grande diversidade da culinária italiana com esta colecção de receitas. Os pratos regionais confeccionados com saborosos vegetais, ervas aromáticas e frutos amadurecidos sob o sol italiano, os pratos elegantes de muitas cidades de Itália e o...

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Quiches...

    Bleu,Le Cordon
    (2609954)

    Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta selecção de receitas modernas e inovadoras chega, finalmente, ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos...

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  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Muffins

    Le Cordon Bleu
    (1991681)

    Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Muffins

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Legumes

    Bleu,Le Cordon
    (2609951)

    Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta selecção de receitas modernas e inovadoras chega, finalmente, ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos...

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Pequenos...

    Bleu,Le Cordon
    (1639045)

    Dos tradicionais aos mais cosmopolitas, passando pelos rápidos e fáceis, ofereça a si mesma um pequeno-almoço com ovos Benedict ou bolos dinamarqueses, esta série de livros é uma fonte de inspiração para um pequeno-almoço a dois ou para uma refeição...

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Todas As Técnicas Culinárias...

    Treuille,Eric; Jeni Wright
    (9373232)

    O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 100 anos de tradição, seus cursos são objetos de desejo de chefs profissionais e amadores, e combinam inovação e criatividade no desenvolvimento e ensino de técnicas para...

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Todas As Técnicas Culinárias...

    Treuille,Eric; Jeni Wright
    (9373253)

    O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 100 anos de tradição, seus cursos são objetos de desejo de chefs profissionais e amadores, e combinam inovação e criatividade no desenvolvimento e ensino de técnicas para...

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  • Le Cordon Bleu - Fundamentos Culinários -...

    Bleu,Le Cordon
    (3681818)

    'Le Cordon Bleu - Fundamentos Culinários - Receitas Clássicas', apresenta 169 receitas que juntas representam o somatório conclusivo das técnicas da culinária francesa como foram praticadas nos últimos 300 anos. Estas receitas foram cuidadosamente...

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Fundamentos Culinários

    Bleu,Le Cordon
    (3681779)

    O livro apresenta os conceitos e técnicas determinantes da culinária clássica francesa em um conjunto artisticamente concebido que captura todo o potencial da tradição de Le Cordon Bleu em um contexto internacional e contemporâneo. Fruto de extensa...

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Cozinha...

    Le Cordon Bleu
    (1991676)

    Le Cordon Bleu - Receitas Caseiras - Cozinha Regional Francesa

    Produto indisponível

  • Le Cordon Bleu - Vinhos

    Diversos
    (463454)

    Este é um guia abrangente e inteiramente ilustrado que ensina a comprar, vender, armazenar, degustar e servir vinho; - inúmeras técnicas práticas e sugestões que permitem desfrutar o melhor do vinho; - Conselhos especializados dos CHEFS de Le Cordon...

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  • Molhos - Receitas Caseiras

    Bleu,Le Cordon
    (1639035)

    Descubra os segredos de molhos maravilhosos com Le Cordon Bleu. Esta coleção de receitas mostra como é fácil transformar um prato cotidiano num clássico. Aprenda os truques usados na preparação de uma beurre blanc, de um coulis ou de uma vinagreta e...

    Produto indisponível

  • How To Manage a Successful Bar & Wine...

    Bleu,Le Cordon
    (120748)

    How To Manage a Successful Bar & Wine Essential

    Produto indisponível

  • Escuela de Vino - Comprar, Conservar, Catar,...

    Bleu,Le Cordon
    (2621637)

    Escuela de Vino - Comprar, Conservar, Catar, Servir Y Beber El Vino

    Produto indisponível

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