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Resultados para: juliet harbutt

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  • o Livro do Queijo

    Harbutt,Juliet
    (3098883)

    A Editora Globo acaba de lançar 'O Livro do Queijo', que reúne a contribuição de 20 especialistas, sob a coordenação de Juliet Harbutt, e é um excelente guia para os iniciantes no assunto, mas também traz muitas contribuições mesmo para aqueles que...

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  • Manual Enciclopedico do Queijo

    Harbutt,Juliet
    (440964)

    Inclui uma indispensável seção de referência, ilustrada, abordando os quejos de todo o mundo, descrevendo as suas cores, texturas, sabores e caracteristicas de fundo. Mais de 100 receitas com queijo, clássicas e moderadas, da cozinha de todo o mundo....

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  • Cheese: A Visual Guide To 400 Cheeses With...

    Denny,Juliet Harbutt Roz
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    The ultimate directory to the world's best cheeses and how to use them ? A classic recipe collection featuring 70 tantalizing recipes - With over 525 stunning colour photographs.

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