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Resultados para: livro das especiarias

15 produtos
  • O Livro Das Especiarias - Receitas Rápidas

    Smith,John Gregory
    (7423465)

    Inspirado em suas viagens a lugares exóticos, do Extremo Oriente ao México, o chef mestre em especiarias John Gregory Smith mostra como criar receitas saborosas e fáceis de fazer. Alho, coentro, cominho, páprica, pimenta, gengibre, limão-siciliano,...

  • Pés Como Os da Corça - A Montanha Das...

    Hurnard,Hannah
    (2608897)

    'Venha depressa, meu amado, e seja como uma gazela, ou como um cervo novo saltando sobre os montes cobertos de especiaria” — Cânticos dos Cânticos 8.14 A montanha das especiarias, seqüência de Pés como os da corça nos lugares altos (Vida, 1989), é...

  • Viagem ao Fabuloso Mundo das Especiarias

    Nepomuceno, Rosa
    (139356)

    HISTÓRIAS E CURIOSIDADES DOS INGREDIENTES QUE CONQUISTARAM O MUNDO Pequenos tesouros que fizeram o mundo girar, lançaram povos aos mares, perfumaram comidas, curaram dores do corpo e da alma, homenagearam deuses, as especiarias inspiraram esse...

  • Edição antiga - A Magia Das Especiarias -...

    Figueiredo,Luiz Carlos; Amado,Janaína
    (5990165)

    Os livros da coleção Nas Ondas da História apresentam textos curtos, de leitura fácil e prazerosa. Sem deixar de lado o rigor histórico e a visão critica, redimensionados à expansão marítima e às conquistas portuguesas ocorridas entre os séculos XV...

  • No Tempo das Especiarias (nova Edição)

    Pestana Ramos, Fabio
    (1563965)

    Prepare-se para uma viagem a mares nunca dantes navegados. Neste livro, fruto de uma extraordinária pesquisa, que incluiu a consulta a centenas de manuscritos raros e até então pouco consultados, o historiador Fábio Pestana mostra como Portugal...

  • O Sabor da Conquista - Ascensão e Queda das...

    Krondl,Michael
    (2660257)

    Do aroma adocicado da canela ao odor do gengibre, do travo ao picante mordaz da pimenta, as especiarias são hoje um condimento banal da cozinha de vários países e regiões. No entanto, em tempos foram um bem escasso e precioso; mas elas se...

  • O Livro das Ervas, Especiarias e Pimentas

    Erbetta,Gabriela; Jorge,Michelle Seddig
    (167233)

    O curry é uma planta ou uma mistura de temperos? É possível substituir manjericão por manjerona? E qual é a diferença entre a pimenta dedo de moça e a pimenta malagueta? Este livro reúne informações sobre a origem e o uso de quarenta condimentos...

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  • A Senhora das Especiarias

    Divakaruni,Chitra

    (1)

    (393029)

    Açafrão, pimenta do reino, fava de baunilha, curcuma. Tilo, a narradora de A SENHORA DAS ESPECIARIAS, de Chitra Divakaruni, conhece as propriedades mágicas de cada erva. Para cada cliente que entra em sua loja, em Oakland, ela tem uma receita...

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  • Guias das Especiarias

    Villiken,Monika
    (1912364)

    Guias das Especiarias

    Produto indisponível

  • O Sabor das Especiarias - Na Crista da Onda

    Magalhaes,Ana Maria
    (445709)

    Para compreender o Brasil de hoje, é preciso viajar no tempo, voltando à época das Grandes Navegações. Por causa das especiarias, hoje facilmente encontradas nos supermercados, homens de culturas diversas singraram os mares, enfrentaram ventos e...

    Produto indisponível

  • O Guia das Plantas e Especiarias

    Craze,Richard; Webb,Marcus A.
    (107208)

    Um guia fidedigno para preparar e usar uma ampla variedade de plantas e especiarias comuns e invulgares. Directórios ilustrados registam os usos medicinais, culinários e cosméticos e a história e propriedades essenciais de cada especiaria. Explica...

    Produto indisponível

  • O Brasil na Rota das Especiarias - O...

    Nepomuceno, Rosa
    (195329)

    O novo livro de Rosa Nepomuceno traz os cheiros do Brasil: das folhas amazônicas, dos cravos nativos do Rio de Janeiro, das canelas silvestres que formavam verdadeiros bosques na floresta, das baunilhas da Mata Atlântica. Certamente, trata dos...

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  • No Tempo das Especiarias

    Pestana,Fábio
    (156704)

    Prepare-se para uma viagem a mares nunca dantes navegados. Neste livro, fruto de uma extraordinária pesquisa, que incluiu a consulta a centenas de manuscritos raros e até então pouco consultados, Fábio Pestana mostra como Portugal construiu, primeiro...

    Produto indisponível

  • A Magia das Especiarias - Col. Nas Ondas da...

    Amado,Janaina
    (434915)

    Os livros da coleção 'Nas Ondas da História' apresentam textos curtos, de leitura fácil e prazerosa. Sem deixar de lado o rigor histórico e a visão crítica, redimensionam importantes acontecimentos relacionados à expansão marítima e às conquistas...

    Produto indisponível

  • O Sabor da Conquista - Veneza , Lisboa e...

    Krondl,Michael
    (2624400)

    Com uma borrifada de talento e uma pitada de entusiasmo, Michael Krondl mistura fatos bem pesquisados para contar a história do instigante mundo das especiarias e sua presença nas mesas do mundo inteiro. Este é um livro para cozinheiros amadores,...

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