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Resultados para: livros culinaria

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341 produtos
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    Child,Julia
    (4927000)

    Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, nos fornece respostas completas para todas as questões acima - e muito mais! Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais...

  • Chef Profissional - 9ª Ed. 2017

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    (9755484)

    Segundo o Instituto Foodservice Brasil, a alimentação fora do lar representava, em 2015, mais de 30% de todos os gastos das famílias brasileiras com comida. Estima-se haver em todo o país um milhão de estabelecimentos que servem refeições a esse...

    pré-venda
  • Box - Culinária de Todas As Cores: Receitas...

    OCTOPUS
    (9417469)

    A série Culinária de Todas as cores ganhou uma embalagem especial. São quatro caixas, cada uma reunindo três títulos da coleção (Incrementadas e Econômicas, Perfeitas Para Fazer na Wok, Cupcakes Delicados) com preço econômico. Além de formarem uma...

  • Culinária de Todas as Cores - 200 Receitas...

    PICKFORD ,LOUISE
    (2846567)

    Este livro apresenta uma seleção de 200 receitas de pratos vegetarianos inventivos que, além de deliciosos, garantem uma alimentação equilibrada e saudável. O leitor encontrará opções variadas para o café da manhã, entradas, petiscos, pratos...

  • As Melhores Receitas da Culinária Japonesa

    Shimizu,Setsuko
    (105968)

    A gastronomia japonesa nunca esteve tão em alta. A razão é simples. Sua comida consegue ser ao mesmo tempo, saudável, atraente, colorida, gostosa, sofisticada e... fácil de fazer. Tantas qualidades fizeram crescer de maneira impressionante o número...

  • 200 Receitas de Comidinhas Sem Glúten - Col....

    Blair,Louise
    (8258666)

    Para quem tem intolerância ao glúten ou quer diminuir o consumo dessa substância na alimentação, esse livro apresenta opções saborosas para todas as refeições e mostra que cozinhar para celíacos não precisa ser um problema. Com informações sobre a...

  • Escola de Culinária - 150 das Melhores...

    Hamlyn
    (2227911)

    Se você adora a idéia de poder preparar suas próprias receitas, mas não se sente confiante o bastante para fazê-lo, este livro é perfeito para você. Ele o guiará por cada uma das etapas necessárias para se tornar um cozinheiro competente, a começar...

  • Culinária de Todas As Cores - 200 Receitas...

    Filippelli, Marina
    (3416328)

    '200 Receitas Italianas Tradicionais' reúne opções de antepastos, saladas, massas, pizzas, sopas, risotos, polentas, peixes e frutos do mar, carnes e aves, legumes e verduras e, ainda, sugestões de sobremesas que vão desde o tiramisù até a pannacota...

  • Escola de Chefs - Técnicas Passo a Passo para...

    Farrow Joanna
    (2792612)

    Escola de Chefs - Técnicas Passo a Passo para Culinária Sem Segredos

  • A Arte Culinária Na Bahia - Com Apresentação...

    Querino,Manuel
    (3658405)

    'A arte culinária na Bahia', de Manuel Querino, é um precioso inventário, em que o autor faz considerações sobre as receitas africanas, as receitas afro-baianas, as receitas tradicionais, assim como sobre os ingredientes, os processos artesanais das...

  • Box - Culinária de Todas As Core - Receitas...

    OCTOPUS
    (9417463)

    A série Culinária de Todas as cores ganhou uma embalagem especial. São quatro caixas, cada uma reunindo três títulos da coleção (Fáceis de Fazer, Tortas Magníficas, Práticas com Frango) com preço econômico. Além de formarem uma pequena biblioteca,...

  • Culinária Passo A Passo Para Crianças - Mais...

    Dorling Kindersley
    (8871784)

    Ideal para as crianças entrarem em contato com o proveitoso mundo da culinária, esse livro inclui mais de 80 receitas saborosas para café da manhã, lanches, pratos principais e sobremesas, desde as mais simples até as mais elaboradas. Traz...

  • Culinária Essencial - o Livro Definitivo Para...

    Publifolha
    (6885484)

    Conhecer as características de cada ingrediente é indispensável para preparar receitas saborosas e nutritivas. Dividido por estações do ano, este livro oferece informações detalhadas sobre vegetais, frutas, carnes, peixes e frutos do mar e indica...

  • Culinária Funcional – Receitas Especiais Para...

    Bailey, Christine; Brohn,Penny
    (7605008)

    Idealizado pelo Penny Brohn Cancer Care, instituiçãoinglesa que oferece orientações a pessoasdiagnosticadas com câncer, Culinária funcionalaborda a alimentação saudável como estilo devida e como aliada na prevenção e no tratamentodessa enfermidade.O...

    sob encomenda
  • Culinária Vegetariana de Baixo Carboidrato e...

    Brooks, Celia
    (9382418)

    A chef Celia Brooks reuniu mais de 100 receitas vegetarianas para quem deseja adotar um estilo de vida com baixo índice de carboidrato e livre de glúten. Com as sugestões de pratos apresentadas nesse livro, o leitor poderá comprovar como uma dieta...

  • Essencial Ler e Aprender - Culinária Boa Mesa

    Oliveira, Luiza
    (9383599)

    Cozinhar bem está ao alcance de todos. Com este livro você poderá selecionar cardápios para qualquer ocasião, seja para as refeições do dia a dia, seja para um encontro com amigos ou para reunir a família. São receitas econômicas, saborosas e simples...

  • Box - Culinária de Todas As Cores – Receitas...

    OCTOPUS
    (9417468)

    A série Culinária de Todas as cores ganhou uma embalagem especial. São quatro caixas, cada uma reunindo três títulos da coleção (Incrementadas e Econômicas, Perfeitas Para Fazer na Wok, Cupcakes Delicados) com preço econômico. Além de formarem uma...

  • Livro de Culinária Para Princesas

    Ciranda Cultural
    (4627005)

    Faça deliciosas guloseimas de princesas com este livro de receitas da realeza! Você aprenderá a fazer muitas coisas: de adoráveis bolinhos a uma varinha de condão mágica, pratos perfeitos para festas, sabores especiais e muito mais. Há dicas de como...

  • Box - Culinária de Todas As Cores: Receitas...

    OCTOPUS
    (9417560)

    A série Culinária de Todas as cores ganhou uma embalagem especial. São quatro caixas, cada uma reunindo três títulos da coleção (Geleias e Conservas, Pães Tentadores, Bolinhos e Biscoitinhos) com preço econômico. Além de formarem uma pequena...

  • Culinária Chinesa

    So,Yan-Kit
    (3666037)

    A chef Yan-kit So recria os sabores de diversas regiões da China e explica didaticamente como preparar mais de 140 receitas tradicionais e cardápios típicos de Cantão, Pequim, Sichuan e Xangai. Mostra ainda como servir a mesa, usar corretamente os...

  • A Nova Culinária Vegana - Receitas Incríveis...

    Gentry,Ann
    (7456884)

    As receitas de A nova culinária vegana conseguem a façanha de reunir todo mundo – desde os amantes de churrasco e até os vegetarianos mais estritos – ao redor da mesma mesa para desfrutar de refeições apetitosas e inspiradoras, inteiramente à base de...

  • A História da Culinária Em 100 Receitas

    Sitwell, William
    (7865082)

    'Este livro não promete uma culinária prática,mas espero que encontre uma leitura saborosa',avisa ao leitor o crítico britânico de gastronomia William Sitwell. Assim, os 100 pratos que abrem cada capítulo são o ponto de partida para que o autor...

  • Clássicos da Literatura Culinária - Os Mais...

    Trefzer,Rudolf
    (2867192)

    Clássicos da Literatura Culinária - Os Mais Importantes Livros da História da Gastronomia

  • A Alquimia dos Sabores - A Culinária...

    Curvo,Joao
    (204515)

    Quem quer qualidade de vida precisa apenas seguir o caminho da alimentação correta. Pratos que fazem bem à saúde e possuem antioxidantes naturais são chamados de alimentação funcional. E é justamente o uso constante desses alimentos que deixa os...

  • Culinária Passo a Passo

    Publifolha
    (3687789)

    Companhia inseparável de cozinheiros de todos os níveis de conhecimento culinário, este livro oferece 300 receitas minuciosamente descritas, com fotos que ilustram as principais etapas de preparação e o resultado final. O método claro e didático...

  • Compacto de Culinária - Massas

    Editora Paisagem
    (2883015)

    Compacto de Culinária - Massas

  • Coisas de Minas - A Culinária Dos Velhos...

    Oliveira, Raimundo de
    (5746404)

    Este livro, de Raimundo de Oliveira é saboroso e estimulante como os melhores produtos que se dedicam às coisas e temperos de uma das culinárias mais marcantes deste País. Longe de ser nostálgico, em tons de lamento, mal-humorado em relação a um...

  • Culinária de Todas as Cores - 200 Receitas...

    Mcauley,Jo
    (2846566)

    Este livro é perfeito para quem não tem muito tempo de ir à cozinha, mas quer impressionar com receitas apetitosas e diferentes. '200 Receitas Rápidas e Saborosas' alia praticidade e criatividade e leva ao leitor pratos fáceis de preparar, que podem...

  • O Livro Definitivo de Dicas & Sugestões de...

    France,Christine
    (2229722)

    Para se cozinhar bem não existe segredo e com as dicas e sugestões deste livro você estará pronto para se tornar um verdadeiro Chef. Seja cozinhando para sua família e amigos ou recebendo convidados especiais, 'O Livro Definitivo de Dicas e Sugestões...

  • Culinária do Líbano A Israel

    Mann,Sheila
    (5570205)

    A ideia da comunhão à mesa tem um sentido bem particular quando quem prepara e serve a refeição é Sheila Mann. Já pude dividir com outras pessoas suas hospitalidade, e a qualidade gastronômica do que ela prepara é apenas parte da magia da refeição....

  • Guia da Culinária Japonesa 2009

    Editora Jbc
    (2630296)

    Guia da Culinária Japonesa 2009

  • Livro de Culinária Para Meninas

    Cultural, Ciranda
    (3698427)

    Aprenda a preparar bolinhos perfeitos e muitos outros pratos com esta seleção de receitas maravilhosas. Delicie-se com os saborosos pães e bolos, lanches, sobremesas e pratos. As meninas podem soltar a imaginação enquanto cozinham essas receitas...

  • Culinária de Todas as Cores - 200 Receitas de...

    Ricci,Franco Maria
    (2846535)

    O leitor encontrará pratos criativos para servir massas para os amigos e familiares em '200 Receitas de Massas Deliciosas'. O livro apresenta opções para entradas, pratos principais e acompanhamentos, e ensina a combinar as massas com sopas e saladas...

  • A Magia da Culinária Cigana & Árabe

    Martínez,Lola; Ruiz,Solange Magrin; Ana Calif
    (3661189)

    Este livro traz o conhecimento culinário de nossos avós e de nossos pais. Um tesouro de delícias trazidas pelos nossos familiares imigrantes que vieram da Europa e do Oriente. Terra de encantos e magias, mesas fartas e com muita alegria e união. A...

  • Culinária Expressa

    Kindersley, Dorling
    (3141997)

     Verdadeira 'bíblia' da culinária, este livro apresenta mais de 700 receitas deliciosas e fáceis de fazer para todas as ocasiões. Com ideias originais e saudáveis para entradas, pratos frios e quentes, e sobremesas, oferece técnicas de congelamento,...

  • 200 Receitas de Cupcakes Delicados - Col....

    Farrow, Joanna
    (4047440)

    200 Receitas de Cupcakes Delicados - Col. Culinária de Todas As Cores

  • Facas de Cozinha - a Arte do Corte e do...

    Lumb,Marianne
    (3440787)

    Facas de Cozinha - a Arte do Corte e do Manejo de Facas Na Culinária

  • Culinária Para A Família

    Bretherton,Carolina
    (8763980)

    Com sugestões de pratos para todas as idades, esse título oferece informações essenciais para o planejamento das refeições, da lista de compras e organização da despensa. São mais de 700 receitas, entre papinhas, pães, sopas, massas, carnes, pratos...

  • Culinária de Todas as Cores: 200 Receitas de...

    Pickford, Louise
    (3003445)

    Receitas criativas ensinam a grelhar carne, aves, peixes, frutos do mar e legumes. 200 Receitas de Grelhados Suculentos oferece opções de petiscos, bifes e costelas, espetos, hambúrgueres e cachorros-quentes. Além disso, traz sugestões para fazer...

  • Sopas - Compacto de Culinária

    Editora Paisagem
    (3545461)

    Com estas fichas de culinária muito práticas e fáceis de manusear terá sempre o máximo controlo sobre as suas receitas - seja na sua cozinha, seja enquanto compra os igredientes. Vai uma sopa ? Descubra pratos mais clássicos como a canja de galinha...

  • Cozinha Natural Gourmet - A Culinária de...

    Dba
    (2856767)

    Cozinha Natural Gourmet - A Culinária de Tatiane Cardoso e o Restaurante Moinho de Pedra

  • Culinária Paranaense

    Sganzerla,Eduardo
    (2866592)

    Culinária Paranaense

  • Culinária Vegana

    Carlin, Áine
    (9262408)

    A blogueira irlandesa Áine Carlin aderiu ao veganismo em 2010 e, desde então, descobriu ummundo de novos sabores e benefícios significativos para sua saúde, beleza e bem-estar.Nesse livro, ela conta como transformou sua alimentação e compartilha mais...

  • Convidados para o Banquete – Culinária da...

    Kater, Alaice Mariotto
    (2880561)

    Mais do que um livro de receitas comum, Convidados para o Banquete - Culinária da Época de Jesus apresenta os pratos servidos nas festividades religiosas em seu tempo e nas confraternizações dos primeiros cristãos, mencionados nos relatos bíblicos....

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