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Resultados para: manual de nutricao

81 produtos
  • Manual de Nutrição Clínica

    Leão,Leila Sicupira Carneiro de Souza; Gomes,Maria do Carmo Rebello
    (143700)

    Escrito por professoras nutricionistas, este manual reúne o que existe de mais atual em termos de recomendações nutricionais, que servem de base para uma atuação profissional crítica, consciente e objetiva do cliente/paciente em atendimento...

  • Manual De Coaching De Bem-Estar e Saúde

    Oquendo Pereira Lancha,Luciana; Lancha Jr,Antonio Herbert
    (9957726)

    A formação tradicional prepara os profissionais de saúde para que os clientes sejam passivos, ou seja, pacientes. Já o coaching os envolve no processo e faz com que participem na tomada de decisão.Este livro fornece as ferramentas necessárias para...

  • Coleção Manuais Da Nutrição - Alimentação...

    Ferreira,Camila Duarte; Neta,Eunice Alves da Silva; Fernandes,Kelcylene Gomes da Silva
    (10114221)

    Os assuntos de Alimentação Coletiva e Microbiologia dos Alimentos caem em 76% das provas de concursos e residência. Eles correspondem a pelo menos 15% das questões, chegando a representar 30% do conteúdo programático cobrado nos editais de concursos...

  • Manual de Nutrição Para o Exercício Físico -...

    Longo,Sueli
    (9372013)

    Surge a segunda edição revista, atualizada e ampliada deste tradicional livro sobre nutrição e exercício físico. Nele encontra-se a diferença entre: atividade física, exercício físico e esporte.

  • Manual de Dietas e Condutas Nutricionais Em...

    Vários Autores
    (8117623)

    “Manual de Dietas e Condutas Nutricionais Em Pediatria” tem sua origem acadêmica no instituto da criança da Faculdade de Medicina da USP (ICr-FMUSP), tendo por proposta didática o treinamento prático e teórico de todos os interessados no conhecimento...

  • Manual De Fisiopatologia E Nutrição - 5ª Ed....

    Costa, Eronita de Aquino
    (1800649)

    Uma alimentação mal orientada ou exagerada prejudica nosso metabolismo, desequilibra nosso sistema imunológico e todo nosso organismo, provocando doenças que poderiam ser evitadas. Os aspectos da fisiologia de todos os órgãos são abordados nesta obra...

  • Manual De BPF, POP E Registros Em...

    Junior,Clever Jucene dos Santos
    (10045637)

    Além de apresentar as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e estabelecer a obrigatoriedadede criação das mesmas em todas as empresas do setor alimentício, a legislação sanitáriatambém determina que seja elaborado, em cada estabelecimento, um documento...

  • Manual Da Residência De Nutrologia -...

    Faintuch,Joel
    (9528632)

    Este é um manual de nutrição parenteral, enteral e suplementos e formulações orais, para distintas faixas etárias e situações. Além de trazer todo o conteúdo de que o profissional da nutrologia necessita à beira do leito, ele é o primeiro a se...

  • Manual De Interacoes Farmaco Alimento...

    Dan Linetzky Waitzberg
    (10126278)

    Manual de Interações Fármaco-Alimento/Nutriente na Prática Clínica é trabalho conjunto de Farmacêuticos e Nutricionistas dos Institutos que integram o Hospital das Clínicas: Instituto Central (IC), Instituto do Coração (InCor), Instituto da Criança...

  • Manual Prático Em Terapia Nutricional

    Magnoni, Daniel; Cukier,Celso; Garita ,Flávia Senapeschi
    (9246149)

    Este manual reúne experiência de um dos maiores grupos de terapia nutricional do Brasil, coordenador de inúmeros serviços de excelência em terapia nutricional e com grande bagagem científica e de rotinas práticas. Importantes profissionais, não...

  • Fundamentos da Nutrição - Col. Manuais da...

    Kelcylene Gomes; Ferrreira,Camila Duarte; Neta,Eunice Alves da Silva
    (9271104)

    A coleção Manuais da Nutrição é o melhor e mais completo conjunto de obras voltado para a capacitação e aprovação de nutricionistas em concursos públicos e programas de residências do Brasil. Elaborada a partir de uma metodologia que julgamos ser a...

  • Manual de Fichas Técnicas de Preparações Para...

    Boekel,Simone Van
    (4259469)

    Fundamentado na experiência consolidada de ensino e pesquisa da disciplina Laboratório de Técnica Dietética I, na Escola de Nutrição da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Manual de Fichas Técnicas de Preparações para Nutrição Clínica é...

  • Manual de Alergia Alimentar - 3ª Ed. 2015

    Sabra,Aderbal
    (8438102)

    Nas últimas décadas, tem-se observado aumento significativo de pacientes com doenças alérgicas, em especial na população pediátrica. Concomitantemente, surgiram novos medicamentos com eficácia muito maior em relação aos então disponíveis, o que...

  • Manual de Técnicas Dietéticas - 2ª Ed. 2014

    Benetti,Gisele Bizon
    (8599627)

    A obra apresenta conteúdo completo para subsidiar e orientar profissionais da área de Nutrição, estudantes e interessados em culinária, em todas as etapas de preparação do alimento. O leitor encontra aqui ferramentas práticas das técnicas dietéticas...

  • Manual de Boas Práticas Em Terapia...

    Isosaki,Mitsue; Waitzberg,Dan Linetzky; Dias,Maria Carolina Gonçalves
    (8908462)

    Manual de Boas Práticas em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral do HC-FMUSP – Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo surge em sua 2ª edição, totalmente revista e atualizada, de acordo com as mais recentes...

  • Manual de Higiene

    Mclean,Hazelwood
    (2531685)

    Manual de Higiene

  • Manual de Boas Práticas Em Terapia...

    Isosaki,Mitsue; Waitzberg,Dan Linetzky; Dias,Maria Carolina Gonçalves
    (7583082)

    “Manual de Boas Práticas em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral” do HCFMUSP - Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo tem por objetivo oferecer ao leitor um guia para as boas práticas de terapia nutricional,...

  • Manual de Dietética - Na Clínica Médica Atual

    Creff,Albert-françois
    (180217)

    A dietética é um dos meios naturais para manter ou recuperar a saúde. Ela se inscreve no quadro da dietoterapia, a par da educação física e de todas as formas de higiene. O conhecimento dos alimentos e os regimes são suas bases indispensáveis. Desde...

  • Manual De Sobrevivência - Ressaca - Dicas E...

    Kovacs,Cristiane
    (9397131)

    Durante as consultas de Nutrição, a autora percebeu que seus pacientes sempre buscavam informações sobre como se preparar e se recuperar após uma festa. A partir daí ela sentiu a necessidade de elaborar um manual de sobrevivência com orientações...

  • Manual De Nutrição Parenteral

    Calixto-lima,Larissa; Abrahão,Valéria; Auad,Gisele Resque Vieira
    (10045741)

    Este Manual consiste em ferramenta essencial para toda a equipe multiprofissional de terapia nutricional, particularmente ligada ao suporte nutricional endovenoso, e também para graduandos, pós-graduandos e especialistas que buscam uma visão mais...

  • e-book

    Manual de nutrição clínica

    Gomes, Maria do Carmo Rebello

    (1)

    (9261310)

    O manual reúne recomendações nutricionais, que servem de base para uma atuação profissional crítica, consciente e objetiva do cliente/paciente em atendimento ambulatorial ou em consultório. O livro direciona e simplifica a atenção nutricional ao...

  • e-book

    Manual of Dietetic Practice

    Gandy,Joan
    (9445940)

    Since publication of its first edition, Manual of Dietetic Practice has remained an essential guide to the key principles of dietetics and a core text for healthcare professionals looking to develop their expertise and specialist skills. Published on...

  • e-book

    Manual of Dietetic Practice

    Gandy,Joan
    (9445937)

    Since publication of its first edition, Manual of Dietetic Practice has remained an essential guide to the key principles of dietetics and a core text for healthcare professionals looking to develop their expertise and specialist skills. Published on...

  • e-book

    Manual of Pediatric Nutrition

    Twin Cities District Dietetic Associatio
    (9832899)

    This revised 3rd edition of the Twin Cities District Dietetic Association (TCDDA) Manual of Pediatric Nutrition is the result of a cooperative effort on the part of the pediatric dietitians from the major children's hospitals, pediatric units, and...

  • e-book

    Manual de Sobrevivência para Nutrição Clínica

    Reinhard, Tonia; Width, Mary
    (10262594)

    Manual de Sobrevivência para Nutrição Clínica é uma referência concisa em formato de bolso, que os profissionais de saúde podem adaptar à sua própria prática. O público-alvo principal deste livro é composto por profissionais de saúde e estudantes de...

  • e-book

    MANUAL PARA UTILIZAÇÃO DA FORÇA DE PREENSÃO...

    Kik,Raquel Milani El
    (9356912)

    Este livro, organizado pela professora Raquel Milani El Kik, surge para impulsionar a utilização da técnica de preensão palmar como componente da avaliação e do cuidado nutricional na prática clínica dos profissionais da saúde. Ao ler esta obra,...

  • e-book

    Food Engineering Laboratory Manual

    (10245664)

    FROM THE PREFACEThe purpose of this laboratory manual is to facilitate the understanding of the most relevant unit operations in food engineering. The first chapter presents information on how to approach laboratory experiments; topics covered...

  • e-book

    The Owner's Manual Workout

    Oz, Mehmet; Roizen, Michael F.; Mehmet C. Oz, M.D.
    (8796173)

    Between your full-length mirror and high-school biology class, you probably think you know a lot about the human body. While it's true that we live in an age when we're as obsessed with our bodies as we are with celebrity hairstyles, the reality is...

  • e-book

    The Owner's Manual Diet

    Oz, Mehmet; Roizen, Michael F.; Mehmet C. Oz, M.D.
    (8796178)

    Between your full-length mirror and high-school biology class, you probably think you know a lot about the human body. While it's true that we live in an age when we're as obsessed with our bodies as we are with celebrity hairstyles, the reality is...

  • e-book

    You: The Owner's Manual FAQs

    Oz, Mehmet; Roizen, Michael F.; Mehmet C. Oz, M.D.
    (8796409)

    Between your full-length mirror and high-school biology class, you probably think you know a lot about the human body. While it's true that we live in an age when we're as obsessed with our bodies as we are with celebrity hairstyles, the reality is...

  • e-book

    Cereal Grains - Laboratory Reference and...

    Sergio O. Serna-Saldivar
    (9450125)

    Emphasizing the essential principles underlying the preparation of cereal-based products and demonstrating the roles of ingredients, Cereal Grains: Laboratory Reference and Procedures Manual is a practical laboratory manual complementing the...

  • e-book

    Biscuit Baking Technology - Processing and...

    Davidson,Iain
    (9534111)

    Biscuit Baking Technology, Second Edition, is a reference book for senior managers and staff involved in industrial scale biscuit baking. It covers the biscuit industry process, ingredients, formulations, besides design, manufacture, installation,...

  • e-book

    84 Day Body Alkaline Challenge Action Manual

    Wright,Monica; Thom,Matt
    (9838688)

    A Great Alkaline Body in 84 DaysThe Secret to a Great Body revealed by the World's Fittest Couple in your very own Step by Step Action Manual—full of daily checklists to follow, 19 different fusion workout with photos, meal plan and alkaline/acid...

  • e-book

    The Emotional Eater'apos;s Repair Manual

    MA MBA Julie M. Simon
    (9812858)

    Therapist and life coach Julie Simon offers a new approach that addresses the true causes of overeating and weight gain: emotional and spiritual hunger and body imbalance.

  • e-book

    Food Selection and Preparation - A Laboratory...

    Frank D. Conforti
    (9293588)

    Knowledge, skill, and art are the three words to remember when working with foods. They are also the focus of the second edition of Food Selection and Preparation: A Laboratory Manual, which guides students through the fundamentals and basic...

  • e-book

    Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing...

    Duncan Manley
    (9652684)

    This manual identifies the quality parameters and describes each ingredient by type, function, handling and storage.

  • e-book

    Shape21: The Complete 21 Day Lean Body Manual

    Greenfield, Ben
    (8297836)

    Shape21 is the only fitness book that tells you exactly what to eat and which exercises to perform every single day for the entire program - meaning perfect results and zero guesswork! This book includes exercise photos, workout instructions, a full...

  • e-book

    Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing...

    Duncan Manley
    (9646058)

    This manual describes the various types of biscuit dough, the key stages in dough mixing and handling, and identifies potential problem areas and solutions.

  • e-book

    Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing...

    Duncan Manley
    (9767234)

    The final manual describes the range of packaging options available together with storage and handling, highlighting the key issues in retaining product quality.

  • e-book

    Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing...

    Duncan Manley
    (9757007)

    This stage in biscuit production is often a source of problems. The author identifies what these problems are at each stage, explains their causes and how they can be resolved.

  • e-book

    Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing...

    Duncan Manley
    (9619461)

    This manual explains the principles and machinery involved in baking and post-baking processes, and the key issues in maintaining both quality and throughput.

  • Food Rules - An Eater's Manual

    Pollan,Michael
    (9962184)

    An enhanced edition of Food Rules beautifully illustrated and packed with additional food wisdom Michael Pollan s Food Rules prompted a national discussion helping to change the way Americans approach eating. This new edition illustrated by...

    sob encomenda
  • Manual de Dietas do Hospital do Câncer A. C....

    Ikemori,Eloisa Hisami Aibara; Matos,Luciene Assaf de
    (1572988)

    O leitor terá a oportunidade de apreciar uma abordagem resumida sobre o tratamento, as indicações, características e orientações gerais das recomendações nutricionais nas doenças, e um exemplo de cardápio diário com a composição química dos...

    Produto indisponível

  • Manual de Controle Higiênico - Sanitário Em...

    Silva Jr,Eneo Alves da
    (7826905)

    Este 'Manual de Controle Higiênico - Sanitário em Serviços de Alimentação' tem como objetivo trazer ao profissional da área de alimentos um conjunto de informações importantes para que se compreenda com clareza a necessidade da implantação e...

    Produto indisponível

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