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  • Harmonização - O Livro Definitivo do...

    Borges,Euclides Penedo
    (1983019)

    'Harmonização - O Livro Definitivo do Casamento do Vinho com a Comida' é dedicado, de forma geral, aos amantes da boa mesa, aos que viajam ao exterior, a profissionais de restaurantes, a distribuidores e importadores de vinho, a professores e alunos...

  • 110 Curiosidades Sobre o Mundo dos Vinhos

    Borges, Euclides Penedo
    (179444)

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  • Degustando Vinhos - A Prática da Degustação...

    Borges, Euclides Penedo
    (9369984)

    Degustando Vinhos: A Prática da Degustação para Iniciantes e Iniciados – Com um Apêndice Sobre Outras Bebidas. Degustando Vinhos é uma obra completa, para iniciantes e iniciados. Começa com informações úteis de caráter geral, continua com os...

  • Abc Ilustrado da Vinha e do Vinho

    Borges, Euclides Penedo
    (2525188)

    Abrangendo os temas principais para o entendimento desta singular e maravilhosa bebida, trata-se de obra que vem preencher uma lacuna na bibliografia do vinho. É livro obrigatório para quem busca informações de acesso simples e direto, porém de...

  • Abc Ilustrado da Vinha e do Vinho

    Borges, Euclides Penedo
    (151902)

    Abrangendo os temas principais para o entendimento desta singular e maravilhosa bebida, trata-se de obra que vem preencher uma lacuna na bibliografia do vinho. É livro obrigatório para quem busca informação de acesso simples e direto, porém de...

  • O Fantástico Mundo Dos Vinhos - 112 Histórias...

    Borges, Euclides Penedo
    (4269365)

    São 112 histórias, curiosidades e informações sobre o fantástico mundo dos vinhos, distribuídas por cinco partes – “E por falar em amenidades...”, “Entre vinhas e vinhos europeus”, “Enquanto isso, no Novo Mundo”, “De uvas, aromas, sabores e harmonia”...

  • e-book

    Harmonização do Vinho com a Comida

    Borges, Euclides Penedo
    (9348179)

    Harmonização – O Livro Definitivo do Casamento do Vinho com a Comida é dedicado, de forma geral, aos amantes da boa mesa, aos que viajam ao exterior, a profissionais de restaurantes, a distribuidores e importadores de vinhos, a professores e alunos...

  • e-book

    O Fantástico Mundo dos Vinhos

    Borges, Euclides Penedo
    (9346547)

    São 112 histórias, curiosidades e informações sobre o fantástico mundo dos vinhos, distribuídas por cinco partes – “E por falar em amenidades...”, “Entre vinhas e vinhos europeus”, “Enquanto isso, no Novo Mundo”, “De uvas, aromas, sabores e harmonia”...

  • e-book

    O whisky e como apreciá-lo

    Borges, Euclides Penedo
    (9358816)

    Este livro apresenta noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia,...

  • Euclydes da Cunha e a Nação Brasileira

    Borges, Euclides Penedo
    (2657553)

    Este livro, publicado por ocasião dos cem anos da morte de Euclydes da Cunha, é fruto de toda uma vida de leitura e releitura da obra euclidiana e de uma aprofundada pesquisa nos últimos três anos. O autor, Euclides Penedo Borges, ao estudar o...

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