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Resultados para: william-curley

4 produtos
  • Chocolate Gourmet - Arte e Técnica Para...

    Curley,William
    (5938052)

    Explicadas passo a passo e acompanhadas de belíssimas fotografias, as receitas deste livro incluem trufas, bombons, barras, confeitos, bouchées, bolos, biscoitos, pâtisserie, sorvetes, caldas e bebidas. Das clássicas às autorais – como a taça de...

  • e-book

    Nostalgic Delights - Classic Confections&...

    Curley,William
    (9457043)

    In Nostalgic Delights, award-winning chocolatier William Curley aims to recreate childhood memories and times gone, taking classic recipes and modernising them with his own, unique creations.Creating top-quality confectionary, cakes and patisserie is...

  • Pâtisserie - Arte e Técnica Para...

    Curley,William; Curley,Suzue
    (9150656)

    Ricamente ilustrado por belíssimas fotografias e repleto de instruções passo a passo, esta obra descreve em detalhes as diferentes preparações básicas (massas, merengues, cremes, recheios, musses, caldas e coberturas) e apresenta irresistíveis...

    Produto indisponível

  • Chocolate De Alta Costura

    Curley, William
    (9959280)

    Una variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas adaptadas al repostero casero para crear barras de chocolate y confites, pastas y bocaditos, pasteles y tartas, bizcochos y galletas.Trufas...

    Produto indisponível

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